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The Butchers Club Deli (Wong Chuk Hang)

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The Butchers Club Deli (Wong Chuk Hang)介紹

The Butchers Club 把過往溫馨友善的感覺帶來現在的香港。 餐廳把西方流行的乾式熟成牛肉帶到香港,是香港乾式熟成牛肉餐廳的先驅,一旦你您品嚐了45天的乾式熟成牛肉,那您就不會回頭再品嚐其他牛肉。訂購一塊七至十公斤的肉眼排或西冷牛扒,當然要美國純黑安格斯西冷扒,把它放在餐廳的乾燥房,由專業的乾燥師照料,30至45天後,您就可享用一塊絕好狀態的牛扒。﹝2014年3月)