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The Nile

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The Nile介紹

關於The Nile 開業僅一星期,已經吸引不少人特地到來享受美食。餐廳的埃及小食能媲美 Sahara 及 Le Souk,如果您喜歡那兩間餐廳,那您都會喜歡 The Nile 帶來的美食!開展您的美食之旅前,先來一杯薄荷茶或一杯美酒,在浪漫的燈光下,欣賞埃及風格的燈籠,感受溫馨的環境,再點選想要品嚐的菜餚。想要全面地品嚐小食,或許可以從地域上入手。由阿斯旺開始,再沿着尼羅河,以菜式旅行,最後到達亞歷山大港,享受具有更多地中海風味的菜式。對於素食者,這裡備有多款小食及沙律以供選擇,好像特色蕃茄餡料配麵包等;如果您喜歡肉類,可以試試白酒煮雞;若要嚐海鮮,Gambrey是您必然之選,廚師把獨門混合的香草和大蝦一併炒熟,香氣四溢。美味的雞心豆加入青瓜酸乳酪醬汁,成了全新的創作菜式。我們肯定您可以在 The Nile 找到一款充滿樂趣的創意菜餚。(2014年3月)推介菜式特色蕃茄餡料配麵包,蒜頭香草及牛油炒大蝦,雞心豆,青瓜酸乳酪醬汁資料來源: Chope Hong Kong