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天鴻燒鵝飯店

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天鴻燒鵝飯店介紹

熱辣辣即燒嫩鵝在街坊眼中,天鴻就是元朗的小深井,為他們不停燒製皮香肉嫩的美味燒鵝。而新鮮可說是天鴻燒鵝的最大賣點,由於自設燒爐於舖內,做到即燒即賣,每日最少出爐三次,保證大家能吃到最新鮮熱辣的燒鵝。天鴻的燒鵝渾身通紅,燒得一點也不燶,入口時皮香肉脆,味濃卻不帶羶,簡單幾點已看得出師傅的燒工非常老到,火喉控制恰當,怪不得每次燒鵝出爐的時候,都吸引了大堆街坊幫襯。招牌燒鵝雖然天鴻舖仔細細,但自家燒出來的燒鵝從賣相到味道都可以媲美老字號燒鵝老舖,燒出色香味俱存的燒鵝。雲腿火鴨湯餃以金華火腿、冬菰、豬肉、燒鴨做成的湯餃,分量十足,配合老火熬製的無添加豬骨湯底,食味十足。