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西環碼頭餐廳

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西環碼頭餐廳介紹

海鮮店「西環碼頭」的老闆看中餐廳附近舒適和充滿度假感覺的環境,決意做海鮮小菜館。餐廳雖然靠近海岸,但附近水域海鮮供應量及質素始終有限,店方就由其他地方如香港仔等地入貨,最新鮮海產就於每日黃昏開店前送到,再放入門前的魚缸中保鮮。