探險家成就

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  • cici小廚房
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第112名
  • 試新點心店- 名點(積信街分店...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-29

    而家好多這類型嘅點心店,今次試這間,已經係有2間店鋪(九龍灣&牛頭角),大圍係最近新開,就膽粗粗試吓.佢咃標榜潮州粉果係最出名,發覺都係不外如是,其他點嘅點心,...
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  • 粉葛赤小豆扁豆豬尾骨湯, 金針...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-22

    近期天氣潮濕,令到人好攰,唯有煲個粉葛湯去濕.經過街市,可能因為H7N9嘅關係,所以少咗好多人買雞.雞檔唯有以平促銷,竟然$100/3隻新鮮即劏芝麻雞,抵到呢!...
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  • 日式炒烏冬

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-20

    一直都好鍾意食炒烏冬,但好多人(包括我)都怕太油,所以整個日炒烏冬(唔油版). 日式少炒烏冬(4人量)材料:日式烏冬3-4個椰菜1個切絲腸仔4條切粒秀珍菇4兩切...
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  • 【深夜食堂】第15話 : 奶油...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-15

    一直都喜愛[深夜食堂],係網上見到好多人包括我嘅朋友,都有將[深夜食堂]發揚光大。上次係Aeon買咖哩磚,順便買埋奶油磚,就製成![深夜食堂]第十五話-奶油燉菜...
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  • 鮮准山杞子圓肉響螺湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-08

    今日再出發去花墟選購新解准山同小青瓜, 新鮮准山用嚟補湯,小青瓜就用嚟整沙律啦!一直都知道新鮮准山功效比乾准山好,只不過,處理新鮮准山要好小心.因為鮮淮山肉有滑...
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  • 西蘭花炒螺片

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-05

    清明假期除了拜山,仲可以休息吓.我好耐都冇煮過西蘭花嘅餸,依個最啱懶人煮!!!西蘭花炒螺片材料:西蘭花2個(大)罐頭螺片1罐蒜容2粒蒜頭2粒製法:1.西蘭花洗淨...
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  • 日式咖哩牛小排

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-02

    係花墟見到本地種植,就買咗蓄茄同薯仔,就煮咗日式咖哩牛小排日式咖哩牛小排材料:牛小排500g甘荀1條(去皮, 切粒)洋蔥1個(去皮, 切粒)中型薯仔4個(去皮,...
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