探險家成就

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  • cici小廚房
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第111名
  • 蒜蓉牛油煙肉焗青口 (光波爐)

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-05-28

    星期日買咗新鮮青口返嚟,諗唔到點煮,突然諗到未試過波青口,咁就波吓啦!!!材料:青口一斤蒜蓉2湯匙牛油煙肉碎2湯匙香草少許製法:1.將青口灼至開口2.將牛油落鑊...
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  • 消暑靚湯-冬瓜薏米陳腎豬展湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-05-20

    天氣開始熱,加上上星期一扭親腳到依家都腳腫,又要戒口,真係冇咩心情煮飯,求求其其一餐.依家先5月我已經煲消暑湯水,再熱啲都唔知點算冬瓜薏米陳腎豬展湯材料:冬瓜2...
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  • 海鮮餐: 椒鹽瀨尿蝦, 黑胡椒...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-05-13

    一直都好怕食屋企開爐炸,所以上次只用光波爐整.今次有人要求食依個餸,唯有用半煎炸方式去煮,係時間需時耐點. 椒聯瀨尿蝦(2人份量)材料: 瀨尿蝦(小)1斤3-4...
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  • 泰式豬頸肉(光波爐)

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-05-09

    好鐘意食豬頸肉,雖然豬頸肉好肥,用光波爐整就可以迫油出黎.今次用泰式做法醃,味道都不錯材料:豬頸肉一件醃料:蒜蓉1茶匙香茅1支切碎生抽1茶匙老抽1茶匙糖1茶匙青...
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  • 泰式之夜- 冬陰功湯, 生蝦刺...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-05-06

    曾經N咁多年前,都試過煮泰國菜,今次應人要求,所以琴晚嚟個泰式之夜啦!!! 首先嚟個湯先......冬陰功湯材料(二人份):冬陰醬包 1包中蝦 8隻蕃茄 2個草...
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