探險家成就

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  • cici小廚房
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第112名
  • 煮食記錄: 萵筍木耳炒蝦球

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-11-12

    萵筍是菊科萵苣屬的一個栽培品種,其嫩葉和肥大的莖均富含維生素和微量元素,可作蔬菜食用。第一次品嚐萵筍是在外食麻辣火鍋,叫了一碟冰鎮萵筍。它十分爽脆,很重水份。萵...
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  • 煮食記錄: 豆腐鲩魚腩煲 - ...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-11-10

    上次的蔥爆脆骨腩,令我想再回味多一次。秋冬時份,最適宜食煲仔暖身。豆腐鯇魚腩煲,兩種材料吸收晒汁料,用Staub上檯香噴撲鼻。豆腐鯇魚腩煲(2人份量)材料:鯇魚...
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  • 開飯啦: 蔥爆脆鯇腩

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-27

    你哋開始打邊邊未呀?琴日cici去開深水埗,見到海鮮十分生猛新鮮,仲要見到新鮮象拔蚌(細size)。將下廚轉成打邊邊,來個海鮮打邊邊大餐。今次打邊邊,只有肥牛這...
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  • 印尼燒烤班蘭蝦

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-27

    ALS肌腱冰桶挑戰,原意係用淋冰桶來感受病患者的痛楚,而嚮應捐款做善事。不過,琴日係面書見到有啲媽媽竟然揾自己的小朋友找數。有些甚至只係BB,睇到眼火爆。為何要...
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  • XO醬椰菜炒蝦仁

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-21

    近日真的無咩開心事發生,全部都係令人惋惜的新聞。今天A1一個16歲尖子男同學,突然發狂,斬傷一齊溫書的女同學,之後墜樓自殺。這個年代的學生讀書都面對好大壓力,"...
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  • 蜜糖芥末醬蘆筍炒蝦球

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-05-29

    大家好多日唔見咗我蹤跡,唔係因為天氣酷熱偷懶。如果有我面書專頁,應該知道因有家人突然入咗醫院,十分擔憂,莫說話寫食譜,連煮食都提不起勁。家人今日會出院回家休養,...
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  • 啤酒煮花甲

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-05-13

    落咗咁多日雨,終於見番太陽伯伯啦!不過,天氣就好悶焗,一滴風都冇,行一陣已經流晒汗。天氣預測已經話要到星期六先會天朗氣清。希望星期六快啲到,我要同雨天講"Bye...
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  • 香煎香草三文魚扒拌牛油舞茸

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-09-09

    已經要面對嗰堆藥,可能因為咁抵抗力差咗,星期五係公司攝一攝,感冒依個惡魔即刻嚟探我,折磨死我啦~~~今日唯有乖乖係屋企休息!今晚[衝上雲霄]大結局,更加乖乖留係...
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