探險家成就

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  • cici小廚房
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第110名
  • 藍象系列 - 泰式紅咖喱大蝦粉...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-05

    繼續藍象系列。今次介紹的是Blueelephant紅咖喱醬。它是用乾紅椒製的,配上肉類比較好。不過,今次將紅咖哩醬配上海鮮。用上之前在梁九記買的阿根廷紅蝦,十分...
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  • 藍象系列 - 泰式黃咖哩炒蟹

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-04

    再嚟泰煮意。黃咖哩炒蟹竟然係cici滄海遺珠食譜。點解呢?有時想出食譜時,竟然會被其他突如其來的事或其他餸菜而搶先刊登。見這幾天都刊登泰式食譜,就連這個滄海遺珠...
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  • 泰式酸辣單骨凍雞翼

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-29

    泰國菜真係人人喜愛,每次想食辣,除了四川、泰國菜一定走唔甩。用各種不同的泰國醬汁,將雞翼做成冷盤,為咗方便進食,特別將雞翼剪成單骨。惹味程度,簡直爆燈!泰式酸辣...
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  • 金不換青豆角炒豬頸肉

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-08

    相信大家這幾日睇報紙,應該都知審訊殺父母案,但詳細案情實在不敢細閱。因為實在太噁心,太殘忍。雖然家家有本難唸的經,但他們養育你成材,就算他們有什麼做錯的地方,都...
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  • 金不換酸辣炒蜆

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-06-19

    相信最近大家的話題都離不開世界盃,我喜愛的兩隻牙(西班牙及葡萄牙),一隻牙(西班牙)已經確定出局。另一隻牙(葡萄牙)星期二晚半場已經畀德國大炒,比比仲要控制唔到...
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  • 泰式青咖哩雞翼

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-05-05

    返咗一日工,聽日又係假期,又可以relax吓!聽晚會同好姊妹聽演唱會,好期待。因為太耐冇同好姊妹相聚,大家工作都好忙。好耐冇煮過咖哩,咖哩醬泰國藍象係最出名,最...
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  • 泰式蝦米炒椰菜苗

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-04-02

    去完大埔墟街市之後,都有些儲備。椰菜苗係我首選!每次去食泰國菜,如果鋪頭有椰菜苗,我一定二話不說會order。椰菜苗;英文稱Brusselssprouts,外國...
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