探險家成就

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第2581名
  • 热烫烫很暖胃的'蒸南瓜包子‘ ...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-29

    其实我很少尝试做包子,因为感觉要揉面团不容易,所以对它信心不大。但是星期四那天,因为请假在家闲着,所以托我爸买了一粒南瓜,打算做这个南瓜包了。参考了很多,后来决...
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  • 30分钟就搞定的‘咖啡坚果脆片...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-26

    买了孟老师的‘100道手工饼干’,都还没有尝试过里面的食谱。所以选了最吸引我的这个咖啡坚果脆片来试试看。原来做脆饼真的很简单,不用用到电动搅拌器,也没有复杂的步...
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  • 吃多不怕之‘低脂橙味优格小蛋糕...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-24

    其实有时候我很怕做奶油蛋糕,因为奶油的份量很高,所以热量也相对的提高。因此,当我看到这个食谱时,就被它的lowfat这个字吸引了。果然这个食谱的奶油比例比较低,...
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  • 软软的‘马铃薯热狗面包' Ho...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-22

    好久没有吃热狗面包了,所以翻到孟老师的食谱的时候,就快快准备材料要做这个马铃薯热狗面包了。这个面团因为加了马铃薯的关系,所以特别柔软。之前我做的面包,除了欧蕾面...
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  • Aspiring Bakers...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-19

    看到大家都忙着弄戚风蛋糕,我想一想,我也有一段时间不敢做戚风了。原因因为感觉自己做戚风的技巧越来越退步了,之前尝试过烫面的戚风,成品有时成功有时失败,所以我对戚...
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  • 小小米桶的'苹果三杯鸡' Th...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-17

    s近来的我一直在买书,真的买上瘾了,不管是食谱,故事书还是杂志我都不懂这个月买了多少本。其中一本我买的就是‘新手也能醬料變佳餚90道:小小米桶的寫食廚房’。一直...
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  • 软绵绵的棉花蛋糕 Feathe...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-15

    这个食谱我也是收了好久,想到之前做蒸巧克力蛋糕有剩下淡奶精,所以就很自然地想起这个蛋糕。本来看到材料份量很小,想做两份,但是后来还是做一份而已,还好出来的份量刚...
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  • 轻松在家做优格 Homemad...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-12

    从来没有想过那么容易就可以在家自制优格。以前看过一些自制优格的食谱,但是都需要用到特别的优格机,自己也不想为了做有个而特地买一个优格机回来,所以就放弃了。直到后...
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  • 不要烤, 用蒸的! 浓巧克力蛋...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-09

    这个食谱收了很久,一开始是在Jane'sCorner看到的,过后陆陆续续看到很多人都尝试了,给了很多好评。而我久久都还没有做的其中一个原因就是因为食谱要用到淡奶...
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  • 午餐时间! 意式蔬菜烤鸡上腿 ...

    作者:Min's      發表日期:2010-11-02

    这是上周末的午餐,想到好像没有试过用烤箱烤鸡,就想到了这个食谱,看来最简单不过了。用了超市买的鸡上腿,拿出来解冻,就可以开工了。我用的香料,是那种罐装的mixe...
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