探險家成就

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  • So_San
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  • yummy yummy Gir...

    作者:So_San      發表日期:2012-03-30

    想做好耐啦!GirdlebusterPie批底只係牛油、朱古力、同消化餅blend碎壓入模冇得再好簡單但真係好好味~~~再放上雪糕和焦糖醬wowwow~^^ 剩...
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  • 一試愛上 - 小山卷

    作者:So_San      發表日期:2012-03-29

    終於做了小山卷!用了75%量做了一個26x26cm的蛋糕體除了以酒浸草莓代替煮甘栗以外,其餘跟足食譜做了塗層與慕士雪凍後急不及待切片試味嘩~真係好好味!^^蛋糕...
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  • PH玫瑰覆盆子馬德蓮

    作者:So_San      發表日期:2012-03-25

    繼續PiereHerme今次是玫瑰覆盆子馬德蓮沒有玫瑰香精,卻有玫瑰花瓣 2g花瓣中,部份切碎與覆盆子一同加入,部份用來浸牛奶添加香氣出來的玫瑰味比覆盆子更突出...
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  • PH雙色曲奇 & 番薯CUPC...

    作者:So_San      發表日期:2012-03-18

    終於完成了今年的其中一個大project可以做返自己最喜歡的事^^一不做二不休 今日做夠三樣!先是跟PierreHerme做的雙色曲奇 再來把雪櫃中的番薯茸處決...
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  • Rirakuma吱花蛋糕

    作者:So_San      發表日期:2012-03-16

    給姨甥仔做的鬆弛熊蛋糕好好玩呀~感謝So_San提供以上資料個人日誌:http://sosansosweet.blogspot.hk/
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So_San
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