探險家成就

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  • So_San
  • 見習探險員
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  • 第一顆馬卡龍

    作者:So_San      發表日期:2012-04-28

    初試馬卡龍!冇預過會似似地樣,所以冇做到餡添:p用的是成功率幾高的阿b食譜仲要做原味  應該容易d成功啦掛!嘻嘻~都ok似樣呀!!原本d腳仔係高d直d架,不過早...
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  • 香蕉朱古力brownie & ...

    作者:So_San      發表日期:2012-04-24

    從日本雜誌《WITH》剪來的香蕉朱古力brownie食譜見佢將壓爛香蕉加埋入麵糊中即刻好有興趣出爐後即日試吃入口比較乾易散d香蕉味冇乜雪一天再吃質地濃厚了冇散比...
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  • 意式咖啡奶凍拌Kahlua牛奶

    作者:So_San      發表日期:2012-04-20

    同樣是意式奶凍這次做了咖啡味再跟ChefShibata拌了一個Kahlua奶好夾好好味!!跟上一篇意式奶凍做法一樣過篩後不拌雲呢拿油直接沖到即溶咖啡粉中拌勻入杯...
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  • 小山的紅果實卷

    作者:So_San      發表日期:2012-04-19

    之前聽到很多人說小山卷好吃到做了小山卷又聽到不少人說妃娟post過的湯種卷蛋和小山的紅果實卷其實更好雖然各有口味而我對小山卷已經感覺很滿意不過對於另外兩條卷卷也...
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  • 黑醋草莓意式奶凍 & 黑醋草莓...

    作者:So_San      發表日期:2012-04-18

    家中有剩餘的草莓也有開封了的忌廉和牛奶意大利黑醋買回家後放了好一陣子還未用過想清料不作他想就做阿銀的黑醋草莓意式奶凍吧夠簡單又好味PannaCotta(2小杯)...
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  • 亞麻籽可可奶

    作者:So_San      發表日期:2012-04-16

    好鍾意睇埋d養生健康書最近睇到一個聲稱適合高血脂人士飲用的熱飲用亞麻籽、可可粉、黑糖同熱水打成即刻去‧‧6買了包亞麻籽試下先!飲後報告...我覺得唔多好飲熱水太...
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  • 雪糕糯米糍

    作者:So_San      發表日期:2012-04-10

    補返前排家人聚會整比姨甥仔女的雪糕糯米糍預先挖出雪糕球雪硬再包上冰皮一包完就比人食左啦~~感謝So_San提供以上資料個人日誌:http://sosansosw...
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  • 再試小山卷

    作者:So_San      發表日期:2012-04-02

    再來姨甥仔念念不忘的小山卷質地比上次細密不過又卷得差左:p感謝So_San提供以上資料個人日誌:http://sosansosweet.blogspot.hk/
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So_San
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