探險家成就

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  • So_San
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  • 迷卷

    作者:So_San      發表日期:2013-05-27

    又去輝SIR度玩  今次是卷蛋循環之前一直卷得唔靚 心想如果在這4堂的循環完結前做到一條靚仔的卷卷就好了點知老師講解過竅門後  第1堂已經卷到了!!^^其餘幾堂...
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  • 裸麥包紅莓包

    作者:So_San      發表日期:2013-05-09

    再跟王傳仁老師的書做裸麥包無晒無花果  換了浸了一天的紅酒紅莓  好好味!! 預先做了裸麥宵種和酒浸紅莓速酵用完改用鮮酵  另添加了少許份量外的水估唔到在台北托...
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  • LC 焗包包之5

    作者:So_San      發表日期:2013-05-06

    嘩~咩事!!換左新刀片,同樣70%水,感覺完全不同!!今次跟CoupeJunkiesのパン的第一個譜做繼續用LC焗,今次出爐唱返歌仔了!!^^ 包呀包  你真係...
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So_San
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