探險家成就

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  • 艾華斯
  • 三星探險家
  • 經驗值:28257 (指南)
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第34名
  • 再見2019

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-31

    迎接2020年來臨前,想跟大家分享一個小故事。在風雨飄搖的八月某天,我收到一位舊同學的訊息,互相聊聊近況,也提到我在烘焙興趣的小搞作。言談間難免說起香港,她告訴...
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  • 布里歐蒜蓉卷

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-26

    來到拆禮物日,送上2019年最後一個食譜選用了布里歐麵包作基礎故此口感非常柔軟、香甜這次再配上蜂蜜蒜蓉醬一次過享受多層次滿足布里歐蒜蓉卷食譜(9個)材料:麵糰-...
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  • 聖誕快樂

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-24

    今晚是平安夜,願大家在紛紛擾擾的大氣候中,找到滿滿的愛與希望,過得平安、快樂。
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  • 特濃朱古力麻糬波波

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-16

    早前有網友在Facebook查詢朱古力麻糬波波的做法於是做了一點資料搜集並拍片分享做法這款烘焙屬入門級,適合男女老幼一同製作冬天來到,大家可以圍在焗爐旁一起取暖...
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  • 2019年的最後一課

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-09

    與Daydaycook日日煮合辦的香濃朱古力戚風蛋糕製作班圓滿結束了!今次報名反應踴躍,分為上下午班上課課堂上,各位學員都積極投入專心聆聽製作戚風蛋糕的技巧並用...
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  • 合桃紅莓橄欖油蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-05

    把牛油換成橄欖油蛋糕同樣好吃天氣冷了在焗爐旁邊取暖,做點烘焙再配上一杯熱茶或咖啡肚子與心靈都得到滿足合桃紅莓橄欖油蛋糕食譜(4-5件小長方型盤)材料:低筋粉22...
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  • 回到四月時:閒遊福岡

    作者:艾華斯      發表日期:2019-11-30

    總覺得春秋兩季是旅行的好時節四月時第一次外遊賞花,第一次去福崗簡單的行程,旨在和朋友去輕鬆一下相隔短短半年,現在看來卻彷如隔世……前路遙遙,很多事情似乎不是一時...
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  • 抹茶草莓大福

    作者:艾華斯      發表日期:2019-11-08

    清香的抹茶、香甜的紅豆蓉再配上酸酸甜甜的士多啤梨多吃一口也沒有罪惡感這個大福必定人見人愛!影片連結:https://youtu.be/qVlmxoSsztg抹茶...
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  • 芝味黃金磚

    作者:艾華斯      發表日期:2019-11-01

    這款麵包絕對是重口味之選!有芝士、蒜蓉和蜜糖非常好吃~~芝味黃金磚食譜(4件)材料:麵糰-高筋粉300G、水200G、酵母3G、黃糖26G、鹽3G、牛油15G配...
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  • 【Daydaycook日日煮 ...

    作者:艾華斯      發表日期:2019-10-25

    聖誕節即將來臨,正在煩惱預備甚麼禮物送給親朋摯友嗎?不如送上親手製作的蛋糕吧!12月份我會在日日煮教授朱古力戚風蛋糕的做法並分享簡易裝飾技巧期待到時見到大家^^...
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