探險家成就

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  • concon煮意
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第23名
  • 脆脆焗魚柳 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2016-09-30

    脆脆焗魚柳好正呀!外面脆脆香香,入面多汁豐富,真係好味道!其實外國人黎講,真係整個魚,可能歎下白酒沙律,麵包,跟住食埋個甜品就ok架喇!同場我就加咗牛扒同藍青口...
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  • 深海南極犬牙魚

    作者:concon煮意      發表日期:2016-07-16

    深海南極犬牙魚我係第一次食咋,大鄉里未食過,真係好鬼正!我地呢d成日都乘機又食下想食0既野.今日食香草牛尾,好耐無食,掛住!嘩,呢個犬牙魚,又滑又多汁,超好食,...
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  • Yorkshire Puddi...

    作者:concon煮意      發表日期:2016-01-05

    YorkshirePuddings-JamieOliver食譜見到製作過程似好簡單,咁咪試下囉,試下都無防吖!膽粗粗0既我,成日都會諗,唔試,又點知啱唔啱口未呢...
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  • 自製煙三文魚

    作者:concon煮意      發表日期:2015-12-25

    自製煙三文魚新鮮三文魚(魚生食用個種)       1塊  醃料檸檬汁                        1.5個青檸汁              ...
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  • 忌廉焗薯

    作者:concon煮意      發表日期:2015-09-22

    忌廉焗薯簡易加美味,每一口吃下去,都有幸福0既感覺!人其實真係可以好簡單,雖然可能講得誇張咗d,不過真係唔係,真係可以自己去感受下,當然香港人經常會好複雜,因現...
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  • 大蔥扁豆蕃茄焗香草腸

    作者:concon煮意      發表日期:2015-09-02

    大蔥扁豆蕃茄焗香草腸材料1.  大蔥       1条2.  香葉       1片3.  牛油       10g4.  焗豆       1罐5.  香草腸...
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  • 白酒煮藍青口

    作者:concon煮意      發表日期:2015-05-21

    白酒煮藍青口自重自己煮過呢味白酒煮青口之後,都無係出面食, 因為原來自己係咁易整到同法國餐0既味道,呢個菜色,有朋友黎食飯,同自己嘆都咁掂,又容易!材料: 蜆....
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  • 太好味菠蘿炒飯

    作者:concon煮意      發表日期:2015-05-19

    太好味菠蘿炒飯有時唔駛太多料, 太複雜都可以好美味, 材料落對就是 !材料 (我今次用0既材料)熟米飯 (我選用隔夜飯 )             1湯碗蝦仁 ...
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  • 薯角焗蛋 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2015-04-27

    薯角焗蛋有時用唔同方式煮同一樣食材,但效果就好唔一樣,完全係另一種風格!不停學習,不停嘗試,帶出不同感覺!首先要準備材料,今次材料非常簡單易做!將薯仔切粒炒炒佢...
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  • 墨西哥沙沙醬 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2015-04-22

    墨西哥沙沙醬宴客小食,超正,自己慢慢歎都一流架!材料:蕃茄芫茜青椒青檸汁鹽紫洋蔥黑胡椒橄欖油做法:以上材料放入攪拌機打勻就可以喇,如想加添口感, 可在打好的汁放...
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