探險家成就

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  • 花旗太太
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第537名
  • 聖誕晚餐的傳統:蘋果批 App...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-12-28

    這年的聖誕節晚餐的甜品當然是蘋果批,因為肥四焗RumCake剩了一點罐頭菠蘿,所以是夜甜品變成蘋果菠蘿批了,蘋果選了兩個中型富士蘋果和兩個中型青蘋果,那是肥四喜...
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  • 又是焗曲奇餅的季節 Cooki...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-12-25

    每逢重要時節,我都會焗曲奇,主要是給孩子的同學,例如感恩節、情人節、聖誕節、孩子生日、畢業禮等,但每年聖誕節前要準備的曲奇特別多,因為要做來送給同事和朋友,以前...
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  • 越式炆五花腩肉(超強小撇步版)...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-12-14

    最近小弟做了炆五花腩,發現了一個超強無敵小撇步,不必甚麼LX窩Stxxb煲都可以在短時間內炆出肉質軟透的五花腩。五花腩是豬腹脅肉的俗稱,又叫三層肉或三夾肉,是豬...
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  • 菜肉水煎包 Pan-Fried...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-12-08

    之前家附近一間書店結業清貨平賣,我買了不少食譜書,其中兩本是蔡季芳老師的三杯麵粉72變和阿芳的小食,其中一個教的是山東水煎包,我看了食譜大致後加減了改變了其中我...
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