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  • nicole廚房
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  • Cream Cheese Po...

    作者:nicole廚房      發表日期:2011-06-27

    我媽喜歡食牛油蛋糕卻話我的Muffin無牛油味唔夠甜我想PoundCake就最咁佢我按食譜只減左d糖本以為一個長型蛋糕模好型好好睇點知出黎效果一般就此作個記錄就...
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  • Salmon Potato S...

    作者:nicole廚房      發表日期:2011-06-25

    今日買左一包三文魚腩整鹽燒三文魚腩我先用胡椒鹽醃一個鐘 然後200度焗20分鐘見薯仔湯齌齌地就將少少三文魚係湯處忌廉湯的奶香加咸香 唔洗落鹽己好夠味今晚簡便晚餐...
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  • Pumpkin Soup 南瓜...

    作者:nicole廚房      發表日期:2011-06-18

    南瓜有咁多種 唔同顏色唔同型又唔同國家出產我好少食南瓜亦唔知邊隻打邊隻憑記憶見D大廚好似用Buttersquash煮湯 就買左個試下上網找食譜 南瓜湯唔難做又好...
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  • Caramel Apple M...

    作者:nicole廚房      發表日期:2011-06-16

    雖然工序多就多d但絕對物有所值質地好鬆軟 味道濃郁以不甜膩先用牛油+糖炒蘋果至濃濃地再煮焦糖(砂糖+蜜糖+忌廉)然後再做muffin漿+以上的焦糖+蘋果焦糖蘋果...
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  • My breakfast - ...

    作者:nicole廚房      發表日期:2011-06-13

    依排事忙 好耐無依今日咁歎個靚早餐事事慢幾拍 Scone不含糖份 咸食可搽豬肝醬+沙律醬甜食我就搽牛油+果占或蜜糖 myfavourite!!!  nicole...
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nicole廚房
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