nicole廚房

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nicole廚房
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攻略

Valentine's...
作者：nicole廚房發表日期：2012-02-14

餅友急Call問：有無興趣上JohnnyHo的朱古力堂大師的堂我僅係有興趣喇！朱古力盒做就唔係太難嘩！要晝盒面的花就真係考起我話就就上過幾個堂喞花啫但真係一喞就...
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Egg Rolls@Coup ...
作者：nicole廚房發表日期：2010-05-23

核桃蜂蜜蛋卷竹炭黑芝麻蛋卷感謝nicole廚房提供以上資料nicole廚房的網誌:http://nicole8e.blogspot.hk/
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Macaroon@Coup K...
作者：nicole廚房發表日期：2010-04-24

就由報讀這個Macaroon到上堂足足有２個月，上堂前有點緊要及擔心。因在我初學蛋糕仍都未識點打蛋漿蛋白忌廉的時候上過一堂蛋卷課，那時我的不自量力重怪Ｄ助手成日...
355/0留言

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Mango Nepoleon@...
作者：nicole廚房發表日期：2010-04-19

脆　鬆　香拿破倫就怕影響佢的脆脆質感焗完餅我無即時做組合，拎左２件餅，一個芒果，一包吉士醬返歸，最終在１８小時後成品出世啦。　　仍然是脆　鬆　香。感謝nicol...
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Easter White Ch...
作者：nicole廚房發表日期：2010-03-31

因疏於練習無善用所學的裝飾技巧，但那份樂趣又返番黎喇。一個開心的晚上!節日蛋糕最好是送給小朋友,HappyEaster-Stacey&Max!!!感謝nicol...
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Earl Grey Tea C...
作者：nicole廚房發表日期：2010-01-12

有幸上到依個特別課, ...
378/0留言

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72% Arriba Choc...
作者：nicole廚房發表日期：2009-11-14

　睇似普通的朱古力Mousse蛋糕，　但獨特的Arriba朱古力Mousse加入檸檬蓉令味道升一層次，　Mousse無用魚...
334/0留言

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Double Layer Or...
作者：nicole廚房發表日期：2009-05-28

期待己久的一課，其實我上依堂只為個朱古力絲帶裝飾。林Sir果然名不虛傳，講解清淅，工序清楚，有問必答重答得好詳細，唔怪得咁出名。　感謝nicole廚房提供以上資...
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Opera Cake@Town...
作者：nicole廚房發表日期：2009-04-18

　按“正統派法國糕點的究極美味”所說，Opera蛋糕是一個名符其實的咖啡糕點，充滿咖啡的濃厚苦味，長方型為正統外型，海綿蛋糕和奶油和朱古力醬堆疊數層，每層高度控...
779/0留言

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酥皮蘋果批 @towngas
作者：nicole廚房發表日期：2009-03-05

琴日去左CWBTowngas學整酥皮,實習做酥皮蘋果批,由Miss示範就做火腿芝士酥.今次係我第2次上Miss Cinderalla Yau 的堂,佢嘅講解明快...
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nicole廚房

見習探險員

簡介：Welcome to my kitchen! A...

0 17小時中種

1 tools

3 中式

1 中式甜品

1 周六自煮

1 周圍去

1 小工具

12 小食

0 戚風蛋糕

1 潰物

14 蛋糕

8 西式

4 雪糕

13 雪芳蛋糕 chiffon cake

1 飲飲食食

15 餅面設計

14 麵包

20 sweets

4 soup

2 books

15 bread

51 cakes

7 catcat

28 cookies

7 dessert

1 dinner tonight

2 flower

1 gathering

11 lesson

0 meal 西餐

40 muffin

9 pie amp; tart

0 pie ﹠ tart

13 present gift

9 simple dishes

5 麵包，小食

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