探險家成就

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  • 卷一廚房
  • 三星探險家
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第21名
  • [烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

      略為花點心思煮出新意,卷一廚房以烤焗為大前題,有做過無骨鷄翼,反之去骨過程鷄脾比鷄翼容易。  冰鮮鷄脾4甜豆1甘荀2蒜蓉粒1紹興酒1用剪刀沿鷄脾骨剪開2. ...
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    5

  • [健美養顏] 鮭魚杞子豆腐湯 ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

    鮭魚即三文魚,能有效降低血脂和胆固醇,又能抗衰老,老少皆宜, 配合Staub簡單快趣煮出健美鮮魚湯水。  人前條磚隻適量半個 三文魚尾去鱗洗淨,分鐘2.   洋...
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    2

  • 燕麥豆腐素漢堡 (烤焗新煮意-...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

     熱量低,利於排便。其蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素,等最近應酬外膳太多,既可雪櫃大解放,享受低磋碳星期日.  人份量)個湯匙湯匙湯匙隻  配料:個1片隨意片...
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    2

  • Tortilla dePata...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

     可依個人喜好加入肉類和其他蔬菜。的基本元素,馬鈴薯,鷄蛋),效果外脆內軟,材料:(2馬鈴薯4-6視乎大小)半個隻Steps:1.    洋葱切絲2.    大...
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  • 婆仔黄蕃薯糖水 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

     營養富豐,其糖份在人體內可完全排走,卷一廚房為甚麼名為”這些黄蕃薯是從一個老婆婆在街當小販地攤買回來的,她每天清早從農家到火車站擺檔,除了蕃薯,小瓜,老婆婆風...
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    0

  • Herbs Meat Ball...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    HerbsMeatBallwithTomatoSaucePasta 配蕃茄什菜附食譜)材料:(2螺絲粉2美國香草豬肉丸粒)罐條(洋葱切片)條(水滚將螺絲粉煮熟(...
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  • 滋補養顏 紅酒雪梨

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    雪梨具有很强的清火潤喉功效,除了當果生吃,加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨,梨色红亮酒香爽脆,有滋補養顏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香,味道特别不同。...
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  • 烤箱 芝士焗薯角 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

     薯仔1車打芝士1 少許鹽Steps:1.  切成薯角隔水大火蒸15焗爐200分鐘(看有否脆)3.   分鐘完成必有進步
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  • 前菜 冰鎮蕃茄菠菜卷 (附食譜...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)的良好來源,護腺癌,用來保護免疫細胞白血球所產生的大量自由基,先準備煲水至滾2.     底部十字3...
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    0

  • 什菌意大利飯 Risotto ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    意大利燉飯:再在燉飯加入奶油、酒、以及洋蔥。燉飯過程要專心細微,省了一點功夫吧. 人份量)約150gr)**什菌(種)半個切粒條切碎杯礶半礶熱鑊放1先放洋葱,注...
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