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第21名
  • [袪濕健脾老火湯] 赤小豆粉葛...

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-04-24

     粉葛湯可清熱,去骨火;亦可以減輕頸緊膊痛;而且粉葛的纖維豐富,有助清理腸胃。赤小豆健脾袪濕,解毒消腫。最近天氣濕度80-100%,這個老火湯飲得合時。材料(2...
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  • [湯渣大翻身] 甜酸豬骨

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-04-24

    早兩晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯,剩下湯渣,別浪費,花點心思,廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮意。材料湯渣(赤小豆和豬骨)蕃茄1個(切塊)茄汁1湯匙溫水適量黄糖步驟...
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  • 濕炒肉碎飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-04-24

     炒飯直接聯想是乾身的;粒粒飯分明的。提起濕炒飯:便是類似福建炒飯般的有濕潤的什錦材料配合蛋炒飯底。好吃的炒飯,兩者皆是,,只要有菜類+肉+蛋和飯,用醬油來調味...
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  • 蕃茄紅酒燴扁意粉(附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-04-24

    為了徤康,決心開始對酒精適可而止,這並不是一朝一夕的承諾,個人責任上,可減輕身邊的人一份未來的憂慮。開了一瓶紅酒,如不是上等貨,適量紅酒再配合香草的芬芳,陣陣餘...
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  • 紅酒燉牛肋 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-04-24

    紅酒燉牛肋,看起來很單純的料理,但是每個食材都要好好處理,才可以享受美味煮物的味道。材料:急凍牛肋條1包洋葱1個紅葱頭8粒茄膏1罐紅蘿蔔紅酒 適量雞湯 適量茄汁...
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  • BBQ 煎豬柳扒 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-04-23

    ,,,,,,: :人2配菜隨意 豬扒醃料豬扒冲水吸乾水份之後用刀柄略拍鬆豬扒以,,,1 :熱2.,15完成備註烹調時間在乎豬扒厚薄
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