探險家成就

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第21名
  • 豬手撈一丁 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2017-01-05

     衆所周知,豬蹄含豐富膠原蛋白,食材可配合百搭的醬汁,熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄短而粗壯皮厚,膠質豐富,故豬手仔比脚仔校為好味。材料(1-2人份量)...
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  • 粟米魚塊 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2017-01-05

    罐頭栗米蓉的確方便又快煮,既可以造湯又可簡單配搭煮出碟頭飯來.材料:1-2人份量鯰魚柳2條罐頭栗米蓉1罐蛋2隻粟粉半杯麵粉半杯 步驟:1.     鯰魚柳冲水瀝...
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  • 時菜排骨炒河 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2017-01-05

    喜歡吃炒粉麵,又喜歡吃排骨,兩者混合的確一個肥字…...為了滿足食欲,倒不如自家煮吧,少油少鹽少糖,論火喉當然不及茶餐廳大排檔,但是在家煮可以多排骨多菜嚒….....
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  • 沙蔘淮山雪耳素湯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2017-01-05

     天氣乾燥偶爾有一兩聲咳,喝這個湯可以滋陰潤喉。沙蔘功效清熱,淮山健脾益胃,雪耳含豐富蛋白質,使皮膚柔嫩細膩。材料(1-2人份量)沙蔘 適量淮山 適量雪耳 1朶...
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  • 瑤柱蛋炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2017-01-05

     簡單的炒飯料理,最適合放工回家,想吃得健康一點的快趣煮意。材料:冷飯  1碗瑤柱  2粒雞蛋  2隻配菜  隨意步驟:1.     乾瑤柱預先一晚浸軟,起鍋前...
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卷一廚房
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