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第2333名
  • 食譜@豬雜煲

    作者:Qworkshop      發表日期:2014-04-17

    實在要用過份來形容一下豬雜,雞雜其估怪味道實在難以形容使人又愛又痕新鮮雜物買回來清潔好腸子內既肥/污穢物一定要清用薑汁,酒,胡椒粉醃好沙煲加熱下油先下乾蔥頭,蒜...
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  • Lodge 食譜@XO醬油麴炒...

    作者:Qworkshop      發表日期:2014-04-17

    用左Lodge煮野真係快靚正燒熱隻pan加油 油熱下蝦米腸煎香兩面加入XO醬同醬油麴搞定最緊要係煎時吾好反來反去!=======================...
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  • 食譜@自家混醬

    作者:Qworkshop      發表日期:2014-03-07

    曾經XO醬係我家係常備之物現在要做一樽自家醬比自己,當然可以因自己既口味做配搭材料:薑蒜乾蔥元柱蝦乾指天椒紅椒乾調味:五香粉胡椒粉鹽糖芝麻油魚露做法1.元柱蝦乾...
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  • 四圍食@酒店式既雞煲

    作者:Qworkshop      發表日期:2014-03-07

    雞煲,邊爐,自助餐,任飲任食->當尼幾樣野夾埋會係點尼?多謝jm推介,原來係時常行過既地方竟不知道原來晚上變左任食雞煲。真係好食又平,星期一至五$138/人(全...
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    是次消費:每人平均約HK$ 138.00
  • 食譜@蒜香木耳

    作者:Qworkshop      發表日期:2014-02-15

    蒜香木耳一款超易做,係潮濕天既醒胃菜木耳  10粒木耳先用水浸發煲滾水將木耳煮5分,焗3分鐘取出木耳並放入冰水醬料蒜  4粒(切碎)黑醋  2湯匙魚露  1茶匙...
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  • 四圍食@屏山傳統盆菜

    作者:Qworkshop      發表日期:2014-01-31

    過年食咩都講意頭,希望食過既人年都事事順利。一家人有喜歡食5好類型既食物,盆菜就最岩不過,咩都有,食過人人盆滿盤滿!今年能一嘗傳統屏山盆菜,都要些些jm既推介。...
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    是次消費:每人平均約HK$ 980.00
  • 爆膏大閘蟹

    作者:Qworkshop      發表日期:2013-11-02

    一年一度大閘蟹又到,每日打開臉書都被爆出來既黃洗牌了。今暈又到我啦,啦!啦!5両多dd既蟹公燒滾水加入2片紫蘇葉蟹反轉放再係肚上加多片紫蘇25分鐘後熱辣辣食食到...
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  • 食譜: 象拔蚌炒彩椒

    作者:Qworkshop      發表日期:2013-10-13

    急涷象拔蚌(1盒)3色椒各一隻蒜蓉1茶匙麻油1湯匙豉油,生粉粉獻象拔蚌洗淨切件,內側可介10字花紋3色椒切條蒜落起鑊下象拔蚌下3色椒下麻油生粉埋獻上碟方便簡易菜...
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