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玻璃朱Bonnie
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攻略

2012「朱」事回顧及2013...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-12-24

整整一星期沒有寫blog了，因為聖誕節和新年好忙，亦要回到英國跟家人過節。在沒有電腦只有IPad的情形下寫blog，不能upload相，真是很有難度！希望大家不...
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《2012地球末日?》人類滅...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-12-14

不少傳聞也說２０１２年１２月２１日便是世界末日，像電影【２０１２】的情節，太陽粒子增強，從而令地球中心不斷高溫而融解而爆發火山，地殼變動再引發起千多米高的大海嘯...
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意大利薄餅食譜 Home Ma...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-12-13

其實自己一點也不喜歡吃薄餅，不過老外榮就當然喜歡．上次在好友偽煮婦家看過她的自製Pizza後，發現一點也不難做，而且新鮮焗起的Pizza比起外面的更好吃得多．回...
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Le Creuset【玫瑰豉油...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-12-11

冬至快到，大家做冬時都會食雞過節吧！【豉油雞】是我１２歲已經在烹飪班學過煮的菜色（以前是用電飯煲煮啦），但一直都沒有機會再做．最近吃過好友的鹵水燻雞後，突然很想...
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【囍宴廚．藝】精緻細膩的私房...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-12-07

一直有聽過由名廚JackyYu主理的灣仔私房菜【囍宴】一向做得很出色，但原來一直也沒有機會去試…今次跟好幾位女士聚一聚，由花名「Book枱王」（人緣好人又靚又識...
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米芝蓮港澳指南2013
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-12-05

出咗啦！一年一度的米芝蓮美食指南昨日公佈了！今年新上榜的有好友開的「長浜No.1拉麵」，「東來居火煱料理」成功為米芝蓮推介，很替他們高興．而自已大愛及經常去的「...
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【三文魚蟹肉他他配牛油果蕃茄】...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-12-03

其實，一直想試這個頭盤很久．「三文魚他他」原來一點也不難，賣相又好．自己下喜歡的調味料加加減減便可．以下，是我自己的配方．材料：三文魚刺生－－－５００ｇ(切小...
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【Le Soleil】香港最正...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-11-30

熟識我的讀者們都應該知我是半個越南人，為了吃一碗正宗的牛肉粉不惜走到越南及墨爾本，詳情可看"世上最好食越南生牛河Phở大比拚---墨爾本【勇記】VS胡志明【和粉...
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Le Creuset 【無水蒸...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-11-28

敗婦好友維維媽一向是LeCreuset的勁粉絲，她精通各種不同鑄鐵煲的特性及專長再加以利用，將LeCreuset的功能發揮到極點（好厲害呀）！其中她教了我一樣令...
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《少年Pi的奇幻漂流》背後的信...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2012-11-27

很久沒有寫影評，但這一套真是不能不寫．我沒有看過原著小說，只抱著去看【老虎】（大家也知我最愛的動物是老虎），不知內裡地去看；當然導演李安也是我很喜愛的導演．兩小...
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玻璃朱Bonnie

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簡介：現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，食譜「星...

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