玻璃朱Bonnie

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玻璃朱Bonnie
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16個月大的BB
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2015-03-28

大個仔啦～16個月大的Keon，你真的覺得他已經大個仔了。與你會有很多互動，亦可以溝通到了～這個百厭豬，無時停。現在要他乖乖地坐在高櫈上也困難。要「拱橋」...
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［鐵板黑椒鹹豬手］食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2015-03-18

有名排檔「大中華」有這道很出名的小菜「鐵板黑椒豬手」。上次跟朋友去吃，發現其實一點也不難做。最重要鹹豬手夠稔，黑椒汁夠香。完全沒有難度～即刻試下。材料：急凍...
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［過橋象拔蚌」食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2015-03-14

去酒家，看看菜牌，叫一份「過橋象拔蚌」可能要差不多七百元。剛巧在街市見到有些$30一隻的加州象拔蚌，即刻便買3隻來做！結果一百元也不用，便在家做出這個五星級名菜...
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［鹽焗鱸魚］食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2015-03-06

一向也覺得外國人不懂煮魚，但「鹽焗鱸魚Salt-Crustedseabass」卻是我認為是最佳的烹調方法。既可保持魚的濕潤度，又可嚐到魚的鮮味，而在家煮也十分容...
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［水煮魚］食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2015-03-03

「水煮魚」可是我很喜歡的一道菜色，一個月總要去「三希樓」吃一、兩次。之前曾向四川師傅偷師，早前在會所吃過另一位師傅的水煮魚，也非常好吃。向他請教他即時分享，而且...
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姊姊妹妹「坐」下來
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2015-03-02

真是⋯沒有寫散文很久，但這個真的不吐不快！真的不能再容忍香港這個所謂的「大都會」，但卻有比落後國家更污衊的厠所，各位女士（男厠情況我不太清楚，不好評論），如厠時...
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15個月大的BB
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2015-03-02

KEON在這14-15個月中，轉變真的很多。而且很多他的「第一次」出現⋯ 身高84cm，體重10.7kg。他就像是永不疲倦般，四處跑來跑去。可是他卻仍不算站得很...
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玻璃朱Bonnie

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簡介：現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，食譜「星...

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