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  • abbyabby109
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  • 小分享～大嶼山一日遊 遠遠鬧市...

    作者：abbyabby109      發表日期：2018-07-13

    大嶼山係香港最大既小島，動靜皆宜，擁有豐富多樣既面貌，適合一家大小一同旅遊既好地方。不論係大澳既漁村風情、昂坪大佛既靜謐定係香港迪士尼樂園既奇妙繽紛，都能帶比你...
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  • 何謂梅頭豬肉？

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-09-06

    唔知大家知唔知咩係梅頭豬肉呢？梅頭豬肉即係豬隻較前既部位，介乎頭與里肌之間。因為梅頭豬肉含有豐富既油花，所以適合用以串燒或燒烤。我地平時去超市見到既梅頭豬肉有帶...
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  • 招待賓客既王牌菜式 梅菜蒸腩肉...

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-09-06

    今日要為大家推薦一道招待賓客既王牌菜式！梅菜蒸腩肉！可能你會好奇，招呼客人竟然用梅菜蒸腩肉？！質疑博主你係咪打錯字。但係你冇睇錯我冇打錯，的確係梅菜蒸腩肉。梅菜...
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  • 無可匹敵 簡單做出完美既焗豬腩...

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-08-24

    係街食到既焗豬腩肉都係外脆入軟，係屋企自製既往往都做唔到人地咁外表非常之脆。大家唔好灰心！等我教下大家當中一D小秘訣啦！焗豬腩肉外皮之所以唔脆係因為焗豬腩肉既時...
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  • 對豬面肉重新認識！

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-08-02

    昨日傍晚在菜市場買了豬面肉回家烹調，肉販叫我可以嘗試用慢煮的方法烹調豬面肉。我第一次買豬面肉作食材，原來豬面肉也可以用慢煮的方法烹調。以我所知，慢煮可以令豬肉多...
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  • 了解北歐純天然的養豬場

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-08-02

    今天為大家介紹FLODINS北歐的養豬場～豬肉如何從養豬場到餐桌？FLODINS北歐的養豬場具有嚴格的管控生產，以更嚴格的規則出產最高質素的肉類產品。同時保持北...
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  • 你了解豬里脊肉嗎？不知道就進來...

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-08-02

    豬里脊肉通常分為大里脊和小里脊。大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是豬里脊肉，適合炒菜用。小里脊是脊椎骨內側一條肌肉，比較少，很嫩，...
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  • 什麼是優質豬肉？

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-08-02

    豬肉要多好才能稱之上為優質豬肉？性價比高？新鮮？有機？每人對優質豬肉”優質“的定義都各有不同。本人認為Flodins的豬肉才能稱為優質豬肉。它們的豬肉以純天然的...
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  • 揀豬肉識揀一定係揀新鮮食品啦！

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-07-31

    揀豬肉識揀一定係揀新鮮食品啦！可能你會問點先知佢係新鮮食品？想知佢係咪新鮮食品首要條件就係睇產品既牌子！牌子出名夠哂歷史既先有保證！其次就係睇外觀，豬肉夠新鮮既...
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  • 呢家連食肉都要食有機豬肉？

    作者：abbyabby109      發表日期：2017-07-31

    前十年香港開始興起有機菜，到近幾年香港人越黎越注重健康飲食，連食肉都要食有機豬肉？！有機豬肉聽個名就知道係健康，除左健康之外其實有吽營養大家又知唔知？據我所知，...
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abbyabby109
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