在澳洲生活的那段時間，每逢星期六日，必定外出蹓躂到很晚才回宿舍，但每次回宿舍前必定先到超市逛一圈，購置一星期所需的生活日用品及食物。因為超市與宿舍距離很遠，平日一至五要上學、做功課、做家務、與在香港家人聯絡已花掉一整天的時間，根本沒時間外出。如果週末不補倉的話，平日應該是不會有飯開的。
由於那時候不是自己開車，購置食物/日用品後，都是靠雙手拿回宿舍。於是每次購物都變得很糾結，太重的東西如可樂等不能買，太大件的東西拿不多，很多時候只能買必需品，那些為生活錦上添花的美好東西都買不到。什麼是生活錦上添花的美好東西？那就是我此生吃過最好吃的薯片 – Red Rock Deli chips！
常常看西片的人應該都知道這種老外薯片很大一包，雖然不重，但非常佔位置，已買了兩手滿滿的必需品後，真的難以空出位置來拿走這個薯片。但這個薯片真的好好吃，脆口厚切，而且薯味濃郁，口味選擇與香港的薯片截然不同，原味、海鹽味、青檸胡椒味、蜜糖燒雞味、醋味等全都試了，但我最喜歡的還是酸甜辣醬的口味(Sweet Chilli and sour cream)，那時候從澳洲回香港前，還特意走到超市買兩包帶回港！
現在部份的香港超市也進口了這種澳洲薯片，住在香港的我們可以隨時享受世界各地的美食，真好。
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