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蒜茸蒸龍蝦

由 黃師奶 於 2014-06-20 10:53:37 發表  |  累積瀏覽 720

分類：主菜

20140616蒜茸蝦
<<蒜茸蒸龍蝦>>
今界世界盃~哈~西班牙就返咗家看牛牛喇~英格蘭都咁屎~~香港球迷唔知會唔會好失望呢~?!黃師奶冇追波架~拔~家中有個黃先生會喺半夜時睇波睇到大叫~~少D心血都嚇醒~~睇到咁肉緊~~頂佢唔順~


黃師奶喺街市見到D龍蝦又大又生猛~見街市魚佬趕收工平賣~又去買返隻玩下LU~~隻龍蝦有斤幾~不過龍蝦好快熟~我大火蒸大約5分鐘~蒸得老火蝦肉好梅口~呢個時間剛好~!個鉗記得啪爛佢~唔係D蒜茸入唔到味呢~


材料: 龍蝦一隻
調味: 蒜茸隨意


STEP 1
龍蝦放尿開邊, 將個鉗啪開~將蒜茸鋪上龍蝦肉上


STEP 2
煲滾水後大火隔水蒸約5分鐘即成 (可灒熟油)


詳情可參考 http://www.wongc9.com/

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共0人比"掂"
  • 小甫貓 於2014-06-20 14:08:20 留言
    我上次係街市買左兩隻波士頓龍蝦,叫佢幫我開邊,佢連尿都無放就咁開
    返到屋企有一邊仲頭身分離...真係激死
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  • No.1
  • 1874飛飛 於2014-06-21 00:29:14 留言
    唉, 英格蘭令人大跌眼鏡, 都好難唔叫架!
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  • No.2
  • 黃師奶 於2014-06-23 10:40:06 留言
    原文由 小甫貓 於 2014-06-20 14:08:20 發表
    我上次係街市買左兩隻波士頓龍蝦,叫佢幫我開邊,佢連尿都無放就咁開
    返到屋企有一邊仲頭身分離...真係激死
    小甫貓~~我通常自己劏咋~~如果同魚佬唔熟~有時自己劏仲好~我有留意街市D檔主好多時都呃人架~明明唔新鮮扮新鮮~海鮮D蟹已經甩哂手同鉗....用草綁返扮未死~大把呢D嘢~
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  • No.3
  • 黃師奶 於2014-06-23 10:40:53 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-06-21 00:29:14 發表
    唉, 英格蘭令人大跌眼鏡, 都好難唔叫架!
    1874飛飛~~我老公話意大利專登輸波迫英格蘭出局喎!~
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  • No.4
  • 小甫貓 於2014-06-23 10:44:43 留言
    原文由 黃師奶 於 2014-06-23 10:40:06 發表
    小甫貓~~我通常自己劏咋~~如果同魚佬唔熟~有時自己劏仲好~我有留意街市D檔主好多時都呃人架~明明唔新鮮扮新鮮~海鮮D蟹已經甩哂手同鉗....用草綁返扮未死~大把呢D嘢~
    但係隻龍蝦生吽吽..係咁郁郁下..點劏呀??仲要用快子放尿..好恐佈呀..我唔識攪呀>_<
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  • No.5
  • 黃師奶 於2014-06-23 10:49:35 留言
    買咗返黎放入雪櫃啦~~龍蝦同蟹都係架~一雪佢佢唔會死~但係會反應慢架~~喺個蝦頭同個身中間個位係軟架~一刀斬落去~好快死~佢冇力還擊架喇~
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  • No.6
  • 1874飛飛 於2014-06-23 12:55:23 留言
    原文由 黃師奶 於 2014-06-23 10:40:53 發表
    1874飛飛~~我老公話意大利專登輸波迫英格蘭出局喎!~
    有可能架, 如果計完分有著數, 自己又無損失都唔出奇架
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  • No.7
  • 黃師奶 於2014-06-24 10:02:22 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-06-23 12:55:23 發表
    有可能架, 如果計完分有著數, 自己又無損失都唔出奇架
    1874飛飛~~哈~~我冇唸過打波會想輸~而唔係為咗嬴~好騎呢~
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  • No.8

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黃師奶
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簡介：唔識琴棋書畫… 只知蒸燜煮炸… 為咗見到黃先生個為...

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