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嗚門魚湯麵亭 @ 旺角

軍曹基地 於 2010-10-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 291

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近期隊長發崛左幾間食店都未試過, 趁今日 weekend 無野做, 走去試下先 ~

呢間嗚門魚湯麵亭既湯底, 聽講係用新鮮鮟鱇魚淆制而成, 雖然唔知咩叫鮟鱇魚, 但二等兵都好有興趣吖, 而隊長就好怕魚味, 唔知呢間食店 d 魚湯過唔過到隊長果關呢 ??


晏晝都無食過乜, 於是今晚早 d 食晚餐, 6 點鐘黎到, 隊長包左一陣場呀 ~



呢面既坐位都幾日式 bor ~



先黎個軟殼蟹沙律先 ($28) ~



$28 黎講有呢個份量好抵呀 !!!

除左抵之外, d 軟殼蟹一 d 都唔腥, 仲炸得幾好味 tim ~



隊長呢個係石鍋活蜆野菌烏冬 ($68) ~

送黎既時候真係勁熱, 仲勁過萬豚屋既石鍋烏冬 !!!

味道好鮮甜, 食得出無乜味精, 係好新鮮既魚湯味 !!! 一個字, 掂 !!!

溫泉蛋都好溫泉吖, 烏冬亦好彈牙, 成碗野都好好味 ~



外圍包左呢塊紙, 有鮟鱇魚既樣吖 ~



其實門口都貼住鱇魚小檔案 ~



二等兵呢碟係中華冷麵配芝麻汁 ($48) ~



配料有 : 車厘茄, 青瓜, 溫泉蛋, 豚肉, 荀, 蟹棒, 粟米 ~



二等兵就最鍾意食芝麻汁, 好好味, 又係一個字 : 掂 !!!



KO-ed, kakaka … ~~



二等兵都 KO 埋呢碟冷麵 !!!




Total : $144 (免加一)

味道好味, 又唔算貴, 一定會 encore !!!


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感謝 軍曹基地 提供以上資料

軍曹基地的網誌: http://keroxtama.blogspot.hk/


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