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帝后殿京川滬菜 @ 灣仔

軍曹基地 於 2010-05-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 243

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嘩, 隊長今日又帶二等兵食好野 ~~

我地今日食京川滬菜吖 ~

講下收費先, 任點任食 $198/位, 星期一至四 85 折, 連茶芥及前菜實收 $201/位 ~




黎到 18:30 pm, 得幾枱客咋, 但到 19:00 pm 打後, 只淨返大枱唔滿 ~







呢碟就係 $8 既前菜 - 菜甫喇 ~




一坐低服務員好好招呼, 叫我地不如落一個盤試下先, 可以樣樣試下, 覺得好食可以再落單 ~

好快就有得食 !!!




盤包括 : 無錫脆鱔 - 超好味 !!!




海蜇拌青瓜 ~ 好味呀, 好少响酒樓食既海蜇拌青瓜係唔辣 ga !!!




上海烤麩, 好好味 !!!




鎮江肴肉, 好好味 !!!




南京鹽水鴨, 一般 ~




蜀都口水雞, 呢 d 咁辣既野留返俾隊長獨享 ~ 佢話夠晒辣, 仲辣得好過癮 ~




剛剛開始食個拼盤既時候, 服務員勁細心同我地講, 不如落個湯羮俾你地潤下喉先 ~

左邊既係 “宋嫂鮮魚羮” - 一般啦 ~

右邊既係 “海鮮酸辣湯” - 少少辣, 少少酸, 我地一致覺得好好味 tim !!!




二等兵第一次食既 “蜜汁烤雙方” ~~ 真係大鄉里出省喇 !!!




底下有 d 蜜糖, 好好味呀 !!!




夾埋塊包先 ~




食得 !!! 等我點多 d 蜜糖先 !!! kaka ~




茄汁海鮮鍋巴 ~ 大鄉里既二等兵又係第一次食呀 !!!




個茄汁好好味 !!!




瑤柱賽螃蟹 ~



一般啦 ~ 熱食會好 d, 凍左就麻麻喇 ~




黃金河蝦仁 ~ 食頭幾粒幾好味, 但對於兩個人黎講呢碟太多喇 ~




再黎多份 “蜜汁烤雙方” ~ 本來叫兩份 (一人一份), 但黎左一份咋 ~ 於是再加單 ~

上菜速度奇快, 仲要係新鮮蒸起, 熱辣辣, 正 !!!






encore 既 “上海烤麩” ~




再 encore 既 “海鮮酸辣湯” ~ 夠熱, 正 !!!




黎多客海蜇拌青瓜 & 口水雞 ~




頭先叫兩份雙方就俾一份, 今次叫一份就俾兩份 ~ 不過好彩隊長鍾意食, 實食得晒 !!!




飯桶隊長今晚既 Target - 揚州炒飯 !!!




油左 d 呀 ~~~ @@




又到甜品時間喇 ~

哈蜜瓜西米露 ~ 夠凍, 夠椰汁, 正 !!!




好足料既桂花糕 ~ 細細件, 好味 ~






高力豆沙 ~ 皮厚左 d, 唔夠餡 ~




黎多兩件先 ~




又再黎多兩件桂花糕 ~




二等兵勁鍾意食, 臨尾再 encore 多一件, hehe ~




Total : HK$402 (2 位)

其實呢 d 任飲任食唔會食到太多野, 但如果 d 野食是散叫的話都幾貴 ga ~ 所以抵唔抵就見仁見智喇, 不過第一次食上海野 buffet, 感覺都幾新鮮, 所以試下都無防 ~

另外, 星期五至日及公眾假期無 85 折優惠, 但菜款比起星期一至四就名貴少少, 例如有 : 醉雞, 茶葉燻蛋, 鎮江醋排骨, 糟溜魚片, 桂花酒釀丸子等等 ~ 鍾意呢 d 菜式可以揀五至日黎 ~


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感謝 軍曹基地 提供以上資料

軍曹基地的網誌: http://keroxtama.blogspot.hk/


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