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[烤焗煮意] 太陽蛋唧唧醬多士 Sun Egg Toast (附食譜)

卷一廚房 於 2014-06-21 23:41:21 發表  |  累積瀏覽 1193

分類:小食 麵包
 

 

太陽蛋(英文:Sunny-side-up)是煎蛋中含油最少的一種做法,
因外形像太陽一樣而得名。
卷一廚房新煮意, 烤箱也能做出太陽蛋多士, 吃出週末好味道。
 
材料 (2人份量):
白飽  4
鷄蛋  2
火腿片 2
唧唧沙律醬
Steps:
1. 預熱焗爐180
2.    先平方白飽1, 放火腿1, 再放白飽
3.     沙律醬沿白飽邊唧出
4.     中間位置用手指輕壓形成凹位, 打入鷄蛋
 
 
 5.   入焗爐200 10分鐘
p.s. 家用焗爐不同牌子熱力不同, 可在焗約8分鐘看看, 蛋的生熟程度各有喜好

 用心製造, 必有進步~  
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1人比"掂"
  • 卷一廚房 於2014-06-22 00:44:38 留言
    原文由 旅遊列車 於 2014-06-22 00:12:43 發表
    睇落覺得好正,好好味咁
    多謝欣賞....有時候,創意一下令週末早餐更週末
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  • No.2
  • 卷一廚房 於2014-06-22 10:08:26 留言
    原文由 林公子 於 2014-06-22 02:13:46 發表
    個多士再焗多一陣可以仲正
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  • No.4
  • 卷一廚房 於2014-06-22 19:21:22 留言
    原文由 Meloching 於 2014-06-22 11:19:38 發表
    豐富又好味啊!
    多謝欣賞
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  • No.7
  • 卷一廚房 於2014-06-22 19:21:53 留言
    原文由 EEChan 於 2014-06-22 18:52:52 發表
    好煮意
    多謝欣賞
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  • No.8
  • 盈蝶 於2014-06-22 20:48:23 留言
    落太陽落得好鬼咁靚既..
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  • No.9
  • 特搜總編E 於2014-06-23 12:58:50 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推介攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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