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燒汁豬扒

由 黃師奶 於 2014-06-25 10:29:34 發表  |  累積瀏覽 404

分類：主菜

20140621蒜汁豬扒
<<燒汁豬扒>>
黃先生愛咖啡~家下佢同間咖啡店好似好有默契咁~嗱嗱嗱~唔駛講嘢架…店主見到黃先生~會自動沖咖啡俾佢-_-"~黃師奶同黃先生講~你哋冇眼神交流~又冇開口講嘢~關係真係好微妙~!!


黃先生好鍾意食厚切豬扒~well..係..厚先食..薄的佢0興趣…咁黃師奶今次用咗支燒汁煮~塊豬扒本身靚就唔駛點啪都又腍又好味~啪嗰時唔好啪得太勁~醃時可加蛋白都唔會煮出柴皮豬扒~大家可以留意吓~


材料: 厚切豬扒2塊
豬扒醃料: 蒜鹽少許
醬汁: 燒汁小半碗


STEP 1
將豬扒與醃料拌勻先調味; 大火煎封肉汁

STEP 2
下醬汁蓋上蓋再煎至熟透即成


詳情可參考 http://www.wongc9.com/

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共0人比"掂"
  • 小龍 於2014-06-25 10:49:59 留言
    真係好有默契，咩都唔講店主就知道黃生要咩，厲害不過，最緊要店主唔係少女
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  • No.1
  • 背怡 於2014-06-25 10:53:50 留言
    引用自 '黃師奶' 的相片：

    回覆：睇落好腍好好味
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  • No.2
  • 黃師奶 於2014-06-27 10:38:10 留言
    原文由 小龍 於 2014-06-25 10:49:59 發表
    真係好有默契，咩都唔講店主就知道黃生要咩，厲害不過，最緊要店主唔係少女
    唔係少女~~不過女人~肥女人~哈~
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • 黃師奶 於2014-06-27 10:39:17 留言
    原文由 背怡 於 2014-06-25 10:53:50 發表
    引用自 '黃師奶' 的相片：

    回覆：睇落好腍好好味
    背怡~係呀~呢塊豬扒又腍又好味~!
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  • No.4

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黃師奶
一星探險家
簡介：唔識琴棋書畫… 只知蒸燜煮炸… 為咗見到黃先生個為...

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