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消暑冬瓜祛濕茶

卷一廚房 於 2014-07-12 10:50:28 發表  |  累積瀏覽 8462

分類:飲品


小暑當道, 無端端生口瘡, 買了一包袪濕材料 (HK$7.-) + 1斤冬瓜 (HK$8), 來個滅暑大行動!!!
 
 
材料:
袪濕材料 1
冬瓜     半斤
       1公斤
片糖     1
 
 
步驟:
1) 冬瓜用有皮部份連肉 切粒.
2) 祛濕材料略洗, 瀝水
3) 冬瓜粒, 袪濕材料全部放入大鍋內加水至滿
4) 上蓋大火滾10分鐘轉細火慢煲45分鐘
5) 加片糖, 熄火焗10分鐘
完成.
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1人比"掂"
  • 1874飛飛 於2014-07-13 00:11:26 留言
    呢排真係要多吃冬瓜, 這個月都煲咗幾次。你個袪濕材料好抵呀!
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  • No.1
  • 卷一廚房 於2014-07-13 11:17:26 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-07-13 00:11:26 發表
    呢排真係要多吃冬瓜, 這個月都煲咗幾次。你個袪濕材料好抵呀!
    HK$12 一大煲, 放雪櫃慢慢飲都得呀
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  • No.2
  • 卷一廚房 於2014-07-13 13:18:03 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-07-13 11:52:41 發表
    不過熱飲先去濕, 最好灶熱返先飲呀
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  • No.4

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