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[法式長棍飽2食-part 1]
看見法式長棍飽就聯想到一個穿着風衣, 圍著絲巾, 襯色高跟鞋的法國女子, 抱着一袋長棍法飽, 穿過大街小巷的街頭画面…. 的確,法式長棍飽也成為了巴黎的象徵。
材料 (2人份量):
法式長棍飽14’ 半條
蘋果 2-4個 (視乎大小)
粟米粒 半罐
翠瓜 半條
奇妙醬
芝麻醬
步驟:
1. 預熱焗180度
2. 法式長棍飽14’ 一條切半, 要下面半條 (上面半條留用做下一道美食)
3. 蘋果1個切粒,粟米粒跟適量奇妙醬,芝麻醬拌勻 (醬料份量隨個人喜好加減)
4. 已切下半部飽中間位置用手指輕壓形成凹位, 把拌好的粟米蘋果粒鋪滿一層
5. 蘋果, 翠瓜洗好切片, 整齊鋪上
6. 入焗爐180度 15分鐘
備註:
1. 用焗爐不同牌子熱力不同
2. 食材自由配搭: 可用青瓜代替翠瓜, 用千島醬代替芝麻醬
用心製造,必有進步~
生活煮意
多謝
