是次消費:每人平均約HK$ 630.00
出發前一直擔心最近的雨天會令大廈的頂層淹沒在雲層中,幸好當日下午下了一場大雨,到晚餐時間雲層也變得較為稀薄。
友人送贈的餐劵是適用於周五、六、日的,所以我們也選擇這段時間前往消費,餐券上列明這是價值人民幣438+15%(即503.7)的自助餐,價錢比香 港的自助餐還要貴,但我並不期望能吃到豐富而且食物質素高的晚餐。小時候,吃自助餐是件大事,但到今天,自助餐已經氾濫,食物質素也未能與價格看齊,所以 自助餐與美食已不再相等。不過對於吃自助餐,一般周五、六、日的食物還是會比平日好些,我相信在瑞吉酒店也會如此。
酒店自助餐由傍晚6點開始,前一天,我們已訂了6:30PM前往用餐,有需要的話,可以在訂枱時要求預留靠窗的位子,不過因為是周六,靠窗的位子已全被 預訂,我也有少許失望。不過到達後,我才發現,我坐的位置其實與窗邊位沒有太大差別,因為大部份座位都圍繞落地玻璃窗,而且晚餐時間已經入夜,真正能看到 景色的時間不多,而且高空下的夜景也不太吸引。
從酒店大堂進入,首先要到前台向職員確認你的訂位,領取小票,然後由大堂職員為你拍卡乘坐直達電梯至96層。現時許多酒店為了提高安全,電梯都必須拍卡,這裏也不例外,所以如果不是住客純粹前往酒店用餐,那必須大堂職員代為拍卡。
剛剛提到,自助晚餐訂位沒有太大必要訂靠窗位置,因為當你到達96層時,你已可360度地參觀深圳以及香港新界的景色,而且傍晚時份到達,沒有刺眼的陽光,時間及天氣配合更可以看日落。
我建議大家在用餐前提前半小時到達,因為白天的景色和能見度較佳,晚上的夜景不太吸引。
環繞一圈後,從樓梯走下一層便來到自助餐餐廳──SOCIAL秀。雖然不是靠窗的位置,但其實窗也就在身旁。
開動前先環視所有食材,沙律、麵包及甜品部較一般,只有基本的食材。
據我觀察,整晚下來,取壽司的人也很少,大部分人到壽司吧也是取生蠔及魚生。
熱食食品較失色,許多都不大吸引,扒類也做得不太好,所以當晚我的主食都是海鮮。值得一讚的當晚的蒜蓉炒菜心,菜心嫩,不油也不鹹,火侯恰到好處。
另外有兩款老火湯:海底椰鮑魚燉瘦肉及竹蔗茅根馬蹄水。我喝過前者,味道不錯,小小一盅,喝完也不會太飽。飲品方面則沒有太多選擇,兩款果汁及椰青而已。
較令我驚喜的是當晚的健康小點心是蒸馬蹄。小時候,這是我常吃的零食。蒸熟的馬蹄清甜又爽口,熱食凍食都很美味。還記得小時候和母親一起削馬蹄皮的情景,沒想到在酒店的自助餐內會有機會吃到。
總結今晚的自助餐,一如我所料性價比不高。昂貴的餐費基本上是付給窗外的美景而非食物上,如果用兩人的餐費共1000元人民幣,可以在香港吃到更好的自助餐又或是海鮮餐。不過我還是很感激友人贈我兩張餐劵,讓我有機會一登深圳最高點享受餐膳及美景。
美味指數:★★★☆☆
抵食指數:★☆☆☆☆
相關資訊:
深圳瑞吉酒店
地址:深圳羅湖區深南東路5016號。(深圳大劇院地鐵站;萬象城或地王大廈附近)
感謝 Holing 提供以上資料
Holing 的網誌: http://linglingholing.mysinablog.com/index.php
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