其實依個飯盒~1句講哂~方便好方便真係好方便~~蛋~~肉碎加小小菜就成~仲可以撈混佢撈起撈起一撈就起~~材料亦都係好簡單又好易買!就算我放工10點幾去到超市~買一盒肉屋企1隻蛋加小小瓜菜就成~!!
蛋碎:
蛋 1隻
鹽 小許
同平時炒蛋一樣,加油,熱油,加蛋,然後用筷子撩碎...不難不難!!
肉碎:
免治肉 (雞又得~豬又得~牛都得!)
生抽 小許
鹽 小許
味醂 1茶匙
胡椒粉 小許
麻油 1荐匙
1)調味料加免治肉醃一陣!
2)下獲加小許油炒,加小許麻油再炒..炒熟即成