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8 [中環。食]*異國風料理。Jashan Indian Cuisine。意外的對味♥

Dull 於 2014-08-06 20:12:55 發表  |  累積瀏覽 932

分類:餐廳 ;地區:中環

是次消費:每人平均約HK$ 360.00

我這個人一向對異國美食都很感興趣

印度料理的菜色都是比較重口味

偶而吃個一次特色料理換換口味體驗一下也蠻不錯

這天收工就拉著好朋友來到這間試試看

上網看過它非常有名,而且獲得不少獎項,很值得期待!


裝潢的很有印度味

光看那入口的造型,便知曉了啊






服務員都是印度人,非常有禮貌,餐牌都以英文及印度文為主

老實說我們兩個真的有點看不太懂,服務員也很耐心的講解給我們聲,大讚呢!


餐廳最近推出了Summer Menu,期間限定以檸檬作為材料的菜式

很適合最近天氣呀!

(供應至31/8/2014)


餐前小吃:扁豆湯

暖暖的,很有口感,不錯


印度芒果乳酪 Mango Lassi


是在印度很有名的飲料,芒果乳酪有夠濃郁

芒果和乳酪綿密的融合在一起相當好喝~

充滿了南洋的熱情甜蜜!!


雜菜胡椒脆餅 Masala paped


這個薄烤餅它非常的輕非常的脆還有一點點若有似無的酥

而且帶著濃郁的胡椒香,配上生洋蔥粒、蕃茄粒,酸酸甜甜辣辣辣,略為小辣口

Murgh Tikka Chaat $68


裡頭的雞肉鮮嫩又入味,再配著芫荽,紅洋蔥、蕃茄

配餅好下飯也好



青檸椰子烤雞 Lime and Coconut Chicken Kebab $128


香味四溢之外,吃起來又嫩又厚

適量的香料把雞肉的羶味蓋掉了

帶著清新的檸檬味,可以減一下油膩感


Saffron Pulao $48


這香料飯真的很香,最少聞起來是如此

但單吃上來香料味又沒聞的到那麼的重,米飯的口感比較鬆散

得搭配各種醬料一起吃方能昇華其美味


南印咖哩鮪魚 Malabari Mahi Tikka Masala $148


由香料烹調而成的印度咖喱,光是咖喱醬汁的色澤就知道有多入味~

特別推薦這道咖哩的辣度不會太重,適合不能吃辣的朋友品嘗~

鮪魚吃起來也很厚實,搭配著烤餅也吃,我很愛這一道呢


Balchao Prawn with Cinnamon and Garlic $158


多種香料的添加味道算蠻特別,蝦子也很大隻而且很彈牙

不過蝦子味道有點給香料壓過了


印度烤薄餅


溼潤度夠且外酥內軟,烤餅的厚度恰到好處~

原味單吃可以品嘗出麵粉的香氣~



Indian Ice Cream (Homemade Saffron Kulfi) $58


這是印度傳統冰淇淋,口味跟之前的芒果乳酪差不多

它的口感糊糊的、黏黏的、纏纏的,超特別的


Green Cardamom Rasmalai $58

半溶半化的甜湯,裡面竟然有奶酪球,口味超特別,相信不是人人能接受


這次點的菜色比較溫和又投我們所好,吃完後很滿足


店家資料:

中環蘇豪荷李活道23號金珀苑1樓

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:中環
  • 攻略時間:1小時內
    是次消費:每人平均約HK$ 360.00
Jashan Indian Cuisine
地區:
消費:
$360
分類:
餐廳
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10062
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$101-$300
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大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
消費:
$101-$300
分類:
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11137
0人比"掂"
  • Dull 於2014-08-07 15:25:28 留言
    原文由 林公子 於 2014-08-07 00:04:37 發表
    我也食過一次,相當唔錯
    真的不錯,幾有水準!
  • 舉報 回覆
  • No.2
  • Dull 於2014-08-08 13:14:27 留言
    原文由 EEChan 於 2014-08-07 23:26:06 發表
    好味
  • 舉報 回覆
  • No.4
  • 小龍 於2014-08-09 15:05:58 留言
    食物環境都好唔錯,謝推介
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  • No.5

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