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Fresh As°凍乾紅桑子 - 法式紅桑子西多串

cici小廚房 於 2014-08-07 11:00:33 發表  |  累積瀏覽 549

分類:前菜 小食

當人年齡開始大,愈會注重健康,今次cici有健康食品介紹畀大家,既可以用來做小食、甜品,或醬汁。登、登、 登登,就係來自於新西蘭Fresh As°凍乾水果。


Fresh As°凍乾水果創新地採用了凍乾法去保留水果的營養及味道,保證100%純天然製造,不含添加糖、防腐劑及人造色素,對於愈來愈追求健康飲食的大家 (包括我),的而且確是很好的選擇!


一般乾果都經高溫處理,免不了流失果味和養份。而Fresh As°凍乾水果則在真空及零度以下環境凍乾,非但養份零流失,纖維結構能保持完整,賣相也沒走樣。


Fresh As°凍乾紅桑子味道酸酸甜甜,含有大量的抗氧化物,愛美人士可當作醒胃小食,亦可加在甜品或乳酪上入饌。



Fresh As°凍乾柑桔片味道清甜略帶微酸,含有豐富的維他命C,適合崇尚健康的人士作為解饞小食,用作烹調美味菜式亦非常得宜。



這次用了紅桑子來做小食,紅桑子果香味濃郁,色澤鮮艷,而且保留了水果的純天然色澤與天然的酸甜味,將這個西多串加添健康氣色,味道仲好醒胃!






Fresh As°凍乾紅桑子 - 法式紅桑子西多串



材料:


方包 1片

花生醬 1湯匙

雞蛋 2隻

Fresh As°凍乾紅桑子 6粒

藍莓 12粒

糖霜 適量

牙簽 6支


做法:



1. 把花生醬塗於方包上, 然後把兩塊方包叠起,之後沾上蛋漿。


2. 藍莓清洗乾淨,備用。


3. 燒熱煎pan,下油,用中火把方包半煎炸成金黃色,盛起。


4. 用廚房紙將西多士吸去多餘油份,然後切成粒。


5. 用牙簽把西多士粒、Fresh As°凍乾紅桑子及藍莓梅花間竹串起。最後灑上糖霜,即成。



Fresh As°凍乾食品銷售點:


1) 新西蘭全接觸旗艦店


    地址 :  香港灣仔軒尼詩道253-261號依時商業大廈19樓03-05室

    查詢電話 :  +852 2587 1186

    網址 :  http://www.nzfocus.com


2) 香港崇光百貨公司


3) 太古城 Apita


4) Great-The Food Hall(高級美食廣場)


5) 新西蘭全接觸官網 nzfocus.com



關於New Zealand Focus 及Fresh As°


100%新西蘭原裝進口專門店

為了方便香港人購入有品質保證的新西蘭產品,由「新西蘭貿易發展局」所創立,現為私營機構的「New Zealand Focus 新西蘭全接觸」便於2006年進駐香港灣仔,並開設首間旗艦店,專門進口100%於新西蘭純天然製造及生產的健康食品。「New Zealand Focus 新西蘭全接觸」有著嚴密和可靠的商業運作架構,更得到旅遊發展局的認可,成為「優質旅遊服務」計劃的認證商戶。除了Fresh As° 凍乾食品之外,「New Zealand Focus新西蘭全接觸」亦有售為人熟悉的自家品牌,包括優質天然新西蘭生產的「Kiwi Farm」奇異果汁,「Kiwi Farm」UMF®麥蘆卡蜂蜜及「詩妙健Smileygrowth」嬰幼兒配方奶粉。


Fresh As° 凍乾食品

Fresh As°以「New Zealand TRADE and Enterprise新西蘭貿易發展局」創立的「New Zealand Focus新西蘭全接觸」為香港的經銷商,讓大家可以享受到有質素的新西蘭健康食材。Fresh As°凍乾食品100%新西蘭製造及生產,採用優質的新西蘭食材,以凍乾法保留當中的營養價值,保證純天然,不含防腐劑。Fresh As°備有超過20款凍乾水果及粉末如草莓片、原粒荔枝、紅菜頭粉、白甜醋粉等,更分別有批發及零售包裝出售,讓餐館、從事飲食業者、食品製造商及顧客可因應需要去選購,既可當作健康小食,又可作為烹飪的最佳食材。



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