呢個"椰塔"
佢係軟身既~唔係脆既,但係味道真係好好好香椰子味
佢只需要用蛋白、椰絲、糖製造
但椰絲呢樣0野係令人.............愛極愛、怕極怕
食譜 預熱 170度
蛋白 3隻
糖 2~3湯匙
椰絲 40g或隨意加多或減少
做法
蛋白與糖打起加椰絲拌勻,放入唧袋唧出形狀放入焗爐至金黃,取出放涼
呢個餅係軟身充滿椰絲口感既,唧既時候預留位置因會脹大
會有少少黐手,可能底部會黐盤,用刀輕輕由底部刮出
============================================
感謝 大少奶 提供以上資料
大少奶的網誌: http://iamtaisiu9.blogspot.hk/
大少奶的FaceBook 專頁:https://www.facebook.com/taisiu9
============================================