蝦餃、燒賣、叉燒包賣晒！新鮮熱辣馬拉糕o岩唔o岩呀？
原來馬拉糕係非常易整既，佢中間會升起好高，打開鑊蓋時睇到好開心
唯一缺少欖仁，但好軟熟
無聊既我忽然間諗用叮叮點心，加埋呢個馬拉糕，今晚同大少爺扮飲茶都好喎！
但係我就好可憐，大少爺只需扮茶客…
而我...就要扮晒waitress、點心師傅、甚至洗碗
Oh no.........................
唔煮的話…都係出街食罷啦！
食譜
低粉 80g
泡打粉 1/2茶匙
吉士粉 20g
蛋 2隻
黃糖 40g
糖霜 40g
牛油 30g
奶 60ml
雲呢拿油兩滴
做法：
1)牛油坐溶備用
2)將黃糖、糖霜及蛋攪勻，只需要用我攪勻
3)加入已篩低粉、泡打粉、吉士粉拌勻，再加入奶、牛油、雲呢拿油攪勻
3)隔水大火蒸 20~25分鐘
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