上星期同Vanlily被美心集團邀請試菜
咁vanlily去，我又去
今次主題尋味南番順
我試完覺都唔錯！有幾味特別鍾意
講真，旗下集團太多分店，我試菜覺得好，都希望各分店都會做出一樣水準
個食譜全線美心集團酒樓都有，去開可以試試
牛耳仔
雞仔餅
呢個雞仔餅大少爺好鍾意
佢係脆架！
前菜炸牛乳
前菜：脆鱔
好好食，但脆鱔好脆夠乾身
如我去美心，呢個一定叫
水牛奶花膠燉烏雞
碌鵝
佢味好好，好似我婆婆生前燜既味
可惜我唔食鵝皮，食既會更喜愛
我覺得自己最唔好係唔食皮，d人食皮既話層皮好好食
不過…個鵝肉好淋同埋入味
蒸魚雲
呢個對我來講太重酒味，如果愛酒香既可以一試
魚腐
初初我以為魚蛋，但其實係魚腐
食落好淋既，好軟滑，好味
(其實逢係波波型既食物我都偏愛)
炒牛乳
初初以為炒蛋白，但其實係牛乳
裡面有蟹肉，我會試整，希望成功可以同大家分享食譜
雞煲
呢個都好味
呢個金錢鯰魚煲
好好味！我勁愛呢個
佢個魚好滑，個麵醬好惹味
我反而鍾意呢個煲呢
甜品桂花奶卷
唔太甜，手功好好啊
即場示範薑汁撞奶
同場加影…Little Mr chan
哈！加眼鏡後更似陳生
Vanlily好好，佢話去邊都帶埋個仔，咁樣佢自細可以見多d人唔怕陌生呢
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