呢個星期癲左咁行街買野，我上星期病了，之前又忙，攪到今星期好似未行過街咁
今日又打算出去，因為大少爺今晚查經，我又自由鳥...................
行街點都會買少少野，近來買到今季第一boots，心情即時開心鳥
因為秋冬總會為boots煩惱，哈
每次我行完街總會落City's super打個白鴿轉
即使一星期我出去七日，七日都要去打個白鴿轉，心癮
而且我的確愛去買d肉類或者菜蔬
昨日去買一pack牛腱，今日午餐食燉牛腱
實不相瞞，重陽節我同少爺去街食 Shabushabu後，佢d濕疹有少少紅
唔敢比牛肉佢食
得自己既自由時候我就為所慾為吧！哼
清燉牛腱，用燉既方法，原汁原味
呢pack係我昨日買的，佢有大pack 8件 $111
我用細既有4件，自己食剛好
但實在太好味，我唔忍心少爺無份，最後都留左件同湯比佢
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材料：
牛腱
白蘿蔔
月桂葉 2片
八角 半粒
杞子 1~2茶匙
薑 1小片
1.牛腱加入滾水出水，加一小粒冰糖，然後將牛腱撈氣，將煲過牛腱既水撇走肥油同血水備用
2.白蘿蔔切件放落燉盅或器皿，加入香葉、八角、杞子、牛腱，將(1)既牛腱水或清水注滿至蓋過牛腱面
3.隔水燉2個鐘
*我用高速煲3度煲30分鐘
4.燉好後，拎出加半茶匙鹽(*我一定係煮好先加鹽，鹽有機會令牛腱"un"，所以我最後先加)
