18 JUNE 2013(TUE)尋日係FACEBOOK光波食譜群組見到有朋友仔整左個光波骨，剛好今日行百佳時見到有幾條豬骨好新鮮，肥厚度又適中，所以今日又嚟整個新攪作.....光波蒜香金沙骨~
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材料都係好簡單，只需要食三樣材料~
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用左半個蒜頭啄成蒜蓉~
再加一包美味醬~
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拌勻之後醃兩小時~
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我用250度每邊光10分鐘~
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簡簡單單又完成左一個新餸啦~
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味道就真係唔錯，大肥豬同小豬爸都邊食邊讚。不過我就覺得燶左少少，要努力改善一下控火技巧。
之後我去返群組問啲波友意見，佢地都教我要教低少少個溫度，寧願時間長少少，都好過OVER左呀！哈哈哈....等我下次再試吓先，到時應該係會靚仔啲啦！
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感謝 小肥豬 提供以上資料
小肥豬的網誌: http://kinseymama.mysinablog.com/
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