今晚又嚟煮飯仔啦,睇吓我地是日晚餐,係唔係好豐富呢~
首先就係菜芯炒肉片~~
依個比起之前煮好左好多,起碼個賣相靚啲嘛!但其實個味道都唔錯,大肥豬仲讚個菜芯好味呀。
之後就嚟個蟹柳蒸水蛋~
其實我想煮蒸水蛋好耐(我好鐘意食蒸水蛋),不過知道蒸水蛋係一樣好難整嘅餸,因為好容易會蒸老左,又會變蒸到好以蜂巢咁,所以考慮左好耐先決定今餐試煮啦!
雖然係煮之前我都睇左好多有關嘅食譜,但都好擔心會整衰!
蒸好啦.....一打開個鑊睇,見到碟水蛋個面好靚仔,冇變蜂巢,已經好開心,食落仲好味又香又滑,真係有啲似豆腐花咁,好食到唔停得口呀~
第一次整嘅蒸水蛋成功左啦,今日依餐飯真令我好開心,好有成功感呀!哈哈~
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感謝 小肥豬 提供以上資料
小肥豬的網誌: http://kinseymama.mysinablog.com/
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