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成功嘅入伙飯

小肥豬 於 2008-02-04 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 267

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係新屋第一次煮飯,話晒都算係入伙飯,仲要第一次煮飯俾老爺奶奶同大肥豬嘅親人食。加上之前都有一段時間為左攪結婚野,都有一段時間冇跟小豬媽學煮野,真係攪到好緊張呀!

為左依餐飯,我都既緊張又擔心,好驚整出嚟唔合佢地口味,又怕整出嚟好難食...又要諗煮乜好,真係好多問題呀!雖然之前都有煮過飯,不過都妥心總係好驚呀!

好在我有一個好強勁嘅後援 ~~ 就係小豬媽啦!佢幫我諗好晒煮乜餸,又教我買乜材料,又教點煮,真係令我放心左好多呀!

原本有成十幾個人嚟食飯,不過後來因為其他人有事唔嚟得,所以最後都得番老爺奶奶同一位阿哥嚟食飯。雖然係人少左,不過唔知點解仲驚,可能始終係整俾老爺奶奶食,唔多唔少都有D壓力啦!

其實有部分材料我係尋日都已經買左,所以今朝一早起身就開始為個晚餐做準備。

首先就係煲個靚湯,我依個湯係一個青紅蘿蔔煲豬骨,都OK易整,洗晒D材料放入個煲度就得啦!不過我就成日好驚佢滾到倒出個爐頭,所以我成日要入去廚房睇住個火呀!之後就整D餸,洗、切....唔經唔覺都攪左成個下午呀!

等到老爺奶奶嚟到,招呼左一陣就又要入廚房開始煮我個晚餐啦!

得自己一個人係廚房個感覺都幾驚呀!好驚煮唔成餐飯...好驚煮唔熟...好驚彈油....總之乜都驚啦,又冇人可以幫到我,總之就一邊煮就一邊驚,依個時候就特別掛住小豬媽呀!

係整整時,大肥豬係半偷影狀態影左張相,睇番真係好師奶呀...救命呀!

經過一輪驚慌又要扮冇乜野嘅煮飯之後,終於都完成左三餸一湯白飯任莊嘅晚餐啦!

香蔥炒雞

上湯浸娃娃菜

其餘仲有蒸桂花魚同個湯,由於時間同驚慌關係,唔記得左影相留念呀!

好在大家對我依一餐都好滿意,仲食得晒D餸呀!我老爺仲讚左我好多次,真係聽到都好開心!

大肥豬就唔洗講,由我煮完飯到洗完晒D野,佢個口都未試過唔笑,仲不停係度讚我乖..叻呀!哈哈..嗰吓我真係飄飄吓呀!

雖然煮飯同善後工作都幾辛苦,俾人讚賞都覺得值得呀!

不過都要真係多謝小豬媽,冇佢我都唔可以煮得咁有水準呀!


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感謝 小肥豬 提供以上資料

小肥豬的網誌: http://kinseymama.mysinablog.com/


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