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新"潮"中菜~「潮人飯堂」T.Pot Bristol

ChloeST 於 2013-10-16 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 364

分類:餐廳 ;地區:將軍澳

我對中式點心真的很有情意結,很喜歡飲茶,不論早晚。

這次是位於坑口東港城的潮人飯堂

其實也是吃了二至三次了。價格算是中等吧!


它的墊枱紙很特別,寫了某幾款點心的製作過程。


"加水"是自己動手的。我最愛杭菊

餐牌也有新式"打冷"菜。


1. 碗仔翅 - 不好吃,很淡。

2. 蝦餃 - 這裡的蝦餃有五隻的,當然價錢會比普遍的貴少少。

但它的質素也可以,皮不會過厚,蝦也夠彈牙

3. 鮮蝦沙律卷 - 還好,粉漿不會過厚。也夠香脆

4. 鹹水角 - 餡料很小喔

5. 潮州蠔仔粥 - 很好吃,蠔仔完全沒有腥味,也不會有過多的味精。

6. 龍蝦炒蜆配稻庭烏冬 - 很有驚喜!沒有芝士龍蝦伊麵"膩"的感覺,換上稻庭烏冬很

蜆鮮甜無沙龍蝦也煮得剛剛好,非常清新

地址: 將軍澳重華路8號東港城1樓188號舖

電話: 2497 8188

多謝觀看^^


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