晚飯@翡翠拉麵小籠包~

翡翠拉麵小籠包其實已經幫襯了不少次, 灣仔、德福、屯門、荃灣等分店都食過, 但唔知係因為環境定係真係味道, 總覺得灣仔這間係當中最好食的一間~~ 是日又去食晚飯~~



每次必食的小籠包~ 除了在台灣食過的鼎泰豐小籠包係最好食, 個人覺得呢個品牌的小籠包都好有水準, 食過王家沙、南翔、上海婆婆、小南國、利小館、夏麵館......咩上海店的小籠包都食過, 都係呢間比較突出, 總之就係皮薄料正~


叫了一個雞粒炒飯, 用了糙米, 炒得乾身而不油膩, 味道係合格有餘~~~


反而這個三式小拼盤最後才出現~ 左邊的雞絲粉皮係我和老公喜愛的上海菜式之一, 拼盤份量少少, 小食多滋味, 叫一整碟反而會好膩~ 中間那份辣牛肉片真係好辣, 好彩份量不多~ 右邊的黑木耳很爽脆清新, 中和了粉皮的花生味及牛肉的辣味~~

2個人食3小碟已經好飽, 又是挺滿意的一餐~~ 當然自己覺得好食的, 其他人又未必, 不同意見都可以參考一下~~

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=18394&tc=sr1

http://www.crystaljade.com/

http://gourmetkc.blogspot.hk/2010/05/2010-5-12-crystal-jade-1813301-2573.html

http://fat_family.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=4344039

http://aswainam.blogspot.hk/2014/03/blog-post_5156.html

http://www.marshyfood.com/2013/03/blog-post_27.html

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