9 日式放題－大瀛喜

由 Melo 於 2014-09-08 19:22:39 發表 | 累積瀏覽 24024

分類：餐廳；地區：旺角

是次消費：每人平均約HK$ 200.00

一向對放題印象普通，總覺得奉上的都是「垃圾」貨色，重量不重質，不是大胃王的話總覺得不大化算。不過看罷早前U Magazine的日式放題特輯之後忽然很想很想吃放題！

坐言起行向來是本人的（玩樂）座右銘，在網上看到一間在旺角新開的放題很受好評，就一於去試試～正巧夫君可以早放工，吃平日的5：30－7：30 場，即日book也有位。

大瀛喜位於旺角MPM商場，就在朗豪坊對面，Gap旁邊的扶手電梯上去，上好像2－3層扶手電梯就到達電梯大堂。大瀛喜有自己的專屬電梯，不用跟其他餐廳客人擠，讚！

提供booking number後立刻可以入座，入座時會提供一張顧客須知，寫明用餐時間，非常好的安排。桌上有一本order紙，按類別入好file，十分整齊，不像其他店十萬張紙飛來飛去，分類狂大愛！（不過桌子size太小，多幾碟已經沒位放，要火速將食物倒落口！）

可能因為我們吃早輪的關係，上菜速度快，完全沒有漏單的問題，而且件數跟足order紙，所以不要胡亂order要50件三文魚30件甜蝦40件油甘魚呀呀呀～

至於最重要的食物質素呢？也是大讚呀～

剌身新鮮，種類也算多，有三文魚油甘魚希靈魚象拔甜蝦虎蝦冰山貝，大盤剌身擺盤精美，也當然有冰墊底。

連只叫幾片剌身也不例外，有點驚奇呀～

壽司也離奇的好吃，飯不太大件也很好吃，各式火灸壽司不錯吃，個人也喜歡泰式虎蝦壽司。

個人喜歡的前菜螺肉和八瓜魚，吃了一半才記起影相，想說的是份量適中，不怕太多吃不完也不會太孤寒。

燒物中特別喜歡燒蝦，咸咸香香的很好吃，天婦羅也不錯，強烈推介天婦羅蕃薯仔。

炸物也可以，又是吃了一半才記起拍照，吃了的炸蠔熱辣辣，粉漿不會過厚。

蟹粥麻麻，太大鍋，沒有蟹肉，味道也普通。

燒菠蘿，很juicy，吃了兩轉。

連甜品也頗有驚喜。雪糕是牛奶公司，無謂浪費quota。tiramisu只有小小一個square但也不錯吃，居然還有panna cotta，也頗好吃，其他甜點太飽沒試過。。。

造天我們兩個人埋單不過＄360左右（＄188一位，7：30前離座85折），以這樣的質素真的是物超所值，只怕店子紅了質素難以維持，已火速約了家人月底再去一次！！！