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素福建炒飯 (附食譜)
1
素福建炒飯 (附食譜)
由
卷一廚房
於 2014-09-13 17:41:22 發表 | 累積瀏覽 705
分類:粥粉麵飯
福建炒飯是一種常見於香港的炒飯,在一般茶餐廳都會有供應。
材料
:
素丸
紅蘿蔔
日本冬菇
粟米仔
荷蘭豆
蛋
冷飯
調味
:
各少許
薑
,
紹興酒
,
黑胡椒
,鹽,
粟粉
(
茨汁
)
步驟
:
1.
材料切粒
2.
少油中火起鑊放全部材料加少許紹興酒
3.
再放其他調味
4.
煮至熟最後放茨汁
完成
5.
另一熱鍋
,
冷飯大火快炒熱加
完成
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攻略地點:N/A
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1
人比"掂"
EEChan
於2014-09-13 19:16:11 留言
有汁有菜有肉好味道
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No.1
EEChan
於2014-09-13 23:26:31 留言
原文由 EEChan 於 2014-09-13 19:16:11 發表
有汁有菜有肉好味道
原來係冇肉
舉報
回覆
No.2
卷一廚房
於2014-09-13 23:26:59 留言
原文由 EEChan 於 2014-09-13 19:16:11 發表
有汁有菜有肉好味道
素食無肉
舉報
回覆
No.3
卷一廚房
於2014-09-13 23:28:29 留言
原文由 EEChan 於 2014-09-13 23:26:31 發表
原來係冇肉
舉報
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No.4
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卷一廚房
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