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簡單糖醋腩排

由 Angelma21 於 2014-03-18 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 231

分類：主菜

今晚去到超市買到腩排, 返到家淋住用豉油煮, 忘記買多些少肉給老公明天午餐就攞起d, 點知又覺好似少左d, 就加只薯仔加d洋蔥改用糖醋簡單煮, 酸酸味味好餸飯, 用魚柳炒個菜再煲多個羹竹簡簡單單又一餐

先將腩排洗淨切件

用豉油糖和生粉醃一醃

薯仔和洋蔥切細件加多幾片薑

先爆薯仔

見金黃色就加洋蔥

盛起薯仔和洋蔥

原鑊放入腩排煎香2邊

加入薑片同炒

加入鎮江醋, 水和片糖

煮到排骨淋身

加回薯仔和洋蔥煮到收汁就食得

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