昨 天 又 去 過 大 榮 華 酒 樓 , 今 次 試 了 不 同 的 餸 菜 。
↑ 圍 頭 五 味 雞 ── 十 分 受 歡 迎 的 菜 式 , 昨 晚 平 均 見 一 半 的 檯 也 有 點 呢 款 菜 式 。 濃 郁 的 醬 汁 烹 調 出 來 的 雞 , 整 隻 雞 的 各 個 部 位 都 可 口 , 點 埋 斜 段 切 的 蔥 油 , 可 以 送 三 碗 白 飯 落 肚 。 |
↑ 小 食 , 橄 欖 油 煎 蠔 。 不 是 太 特 別 的 菜 式 。 蠔 身 卻 不 會 太 乾 身 , 入 口 都 頗 有 咬 勁 。 |
小 記 , 昨 晚 見 到 梁 文 韜 先 生 巡 場 , 多 檯 食 客 ( 包 括 我 倆 ) 也 拿 出 相 機 與 梁 生 合 照 。 梁 生 也 都 一 一 欣 然 答 應 。
感謝 Pfigaron 提供以上資料
大榮華酒樓
南坊
富臨皇宮 (黃大仙店)
小皇府 (MOKO新世紀廣場)
名館 Ming Bistro (希慎廣場)
G-fit
海逸皇宮大酒樓
彩福皇宴(沙田石門)