也說過近年在香港真的有越來越多的過江龍來開業, 當中就有不少是來自台灣的店子, 如這家麵包店就是一例. 見是日崇拜後有空檔, 就來這邊買麵包跟頌揚們分吃.
星期日的早上, 人客也不少, 不過就起碼不用排大隊. 店內的麵包種類有不少, 包括有餐包, 甜包, 吐司以及鹹包. 大部份的價位也不算便宜, 不過份量就不少, 最適合是跟家人們一同分享. 最後就揀了以下的兩款心水.
米蘭諾松露麵包 $40: 8分, 這裡的麵包的特點是用上了天然酵母, 這款米蘭諾松露麵包的其他成份還包括有松露, 芝麻, 特製香蒜醬以及奶油起司. 麵包夠鬆軟, 松露香突出, 當然, 那特製香蒜醬也是相當惹味. 雖然一客要$40, 但份量十足, 也是值得一試的.
黑眼豆豆 $28: 8分, 另外一款就揀了甜包, 一客有五件的黑眼豆豆. 除了天然酵母之外, 就是以朱古力為主, 朱古力味道是幾香濃, 而甜度亦算合宜. 加上麵包夠鬆軟, 連吃兩件也無問題.
其實在店中有列明各款麵包的出爐時間, 大家有興趣的話, 可以在合適的時間前來, 那就能夠吃到新鮮出爐的心水麵包. 或許價位是偏貴, 但委實是有水準的, 間中吃一次, 也不過份吧.
評分
味道: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 7/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
パン達人手感烘焙
太子彌敦道763號地舖
2396 5100
感謝「Herbert」提供以上資料
個人日誌 : http://herbertlui.blogspot.hk/
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